唐そば 渋谷二丁目店 [VAIOさんのクチコミ]

08/07/08　そう言えば本店に来てなかったナァ〜と思い、やって来ました。他の方の口コミに店員さんに苦言を呈する文言と手厳しい批評があったので、どうなのかなぁ〜なんて思いましてね。
店内にはいると、昭和３０年代を彷彿とさせるデコ！
入り口から真っ直ぐなカウンターが奥に続き、テーブル席も○テーブルと四角いテーブルが５程ありましたか・・・
先客は、バラバラと１０数人いました。
私は入り口直ぐ側のカウンターに座り、つけ麺大盛！
まぁ味は、公園通り店と変わらんと思うけど・・・
出てくるまで暇なのでレジ周りを見ていると、タイムレコーダーのカードが１６枚！
ふーん１６人店員さんがいるのかぁ〜でも今厨房に居るのは２人！
そう言えばメガネ掛けた店員さん、公園通り店に居なかったかナァ〜？
この店員さんは丁寧な動きを見せています。
もう1人は、茹で担当でまぁ愛想は良いとは云えないけど、ラーメン屋なら普通だと思います。
無駄口を利いている風もなく、特段勤務態度が悪いとは思いませんが・・・
でつけ麺が出てきました！
それを後の○テーブルに座っていた女性2人が見ており、注文を並盛りから大盛に1人が変更しました（笑）
2度目の唐そばのつけ麺、２度目で私にはザルラーメンに近いナァ〜と感じました。
温麺と同じ細ストレート麺なので、そう感じるのでしょうか・・・・
つけ麺は、中太麺以上ではないとナァ〜