ラーメン二郎 小滝橋通り店 [ぎずもさんのクチコミ]

ラーメン二郎の中では、店がきれいで比較的入りやすい店。濃いしょうゆ色で少し酸味のまじったスープと太い麺が味わえます。本店や目黒店などに比べれば、一般的向けにソフトに作られている部類ではないでしょうか。
出来上がる前にニンニク・野菜・味・脂の好みを聞いてくれます。一度「全部多め」と言ったところ、スープの上にラードの1cm皮膜が作られていました。ごめんなさい、も～しません。それ以後は野菜とニンニクだけ。