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オープン以来4度ほど伺いました。
芦屋から東京へ進出してきた、と聞き、芦屋を訪れた際に本店に足を運んで見ました。なんとそこは、銀座本店の外観からはかけ離れていて、住宅街の角にあるまったく平凡な喫茶店でした。なにゆえ、銀座店はあれほど個性的なのかを伺うと、「東京では、あれくらいしないと、お客様の気を引けない」との返答。ごもっともです(笑)
フィナンシェや焼き菓子は、平均的においしく、贈り物に利用しています。一階はテイクアウト専門で、書庫へでも降りていくような階段を下ればカフェに到達しま…
[ クチコミ詳細 ]
芦屋から東京へ進出してきた、と聞き、芦屋を訪れた際に本店に足を運んで見ました。なんとそこは、銀座本店の外観からはかけ離れていて、住宅街の角にあるまったく平凡な喫茶店でした。なにゆえ、銀座店はあれほど個性的なのかを伺うと、「東京では、あれくらいしないと、お客様の気を引けない」との返答。ごもっともです(笑)
フィナンシェや焼き菓子は、平均的においしく、贈り物に利用しています。一階はテイクアウト専門で、書庫へでも降りていくような階段を下ればカフェに到達しま…
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昼 1,000~3,000円

友人・同僚と
一階のケーキを買うフロアはとっても高級感があって可愛いです。
ケーキも本当にデコラティブで素敵ですね。
グリーンの小さなマカロンが三つ乗っていたのが、最近のヒットです。
でもお茶ゾーンは地下なので、閉塞感あり。あのトイレは素敵過ぎるけど。
私はここはテイクアウト専門でいいかなーと思います。
食事やお茶の時の、空気の新鮮さや窓からの景色って凄く大切だと思うので。
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ケーキも本当にデコラティブで素敵ですね。
グリーンの小さなマカロンが三つ乗っていたのが、最近のヒットです。
でもお茶ゾーンは地下なので、閉塞感あり。あのトイレは素敵過ぎるけど。
私はここはテイクアウト専門でいいかなーと思います。
食事やお茶の時の、空気の新鮮さや窓からの景色って凄く大切だと思うので。
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私はショートケーキやフルーツがたっぷりのった
ケーキが好きなので、今まで食べたことがなかったんですが、
知人に激しくすすめられたのが
「レモンタルト」
甘さとすっぱさのバランスが最高で、
タルトのザックリ感も見事。
見た目がいたってシンプルな上、ケーキなのにすっぱいなんて
って思っていましたが、
本当においしいです。
このケーキに関しては星4.5です。
あと、バレンタインシーズンにはこちらのお店は
見栄えがよくてお手ごろ価格なものが出るので
義理チョコにとっても便…
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ケーキが好きなので、今まで食べたことがなかったんですが、
知人に激しくすすめられたのが
「レモンタルト」
甘さとすっぱさのバランスが最高で、
タルトのザックリ感も見事。
見た目がいたってシンプルな上、ケーキなのにすっぱいなんて
って思っていましたが、
本当においしいです。
このケーキに関しては星4.5です。
あと、バレンタインシーズンにはこちらのお店は
見栄えがよくてお手ごろ価格なものが出るので
義理チョコにとっても便…
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お土産で銀のモンブランをいただきました。
栗の甘さが口の中でサラリと拡がるようでした。
甘党の自分ですが、このぐらいのほのかな甘さがギリギリキャパの程よい甘さです。ケーキということを忘れ、10ヶぐらい簡単にペロリといけそうです。
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栗の甘さが口の中でサラリと拡がるようでした。
甘党の自分ですが、このぐらいのほのかな甘さがギリギリキャパの程よい甘さです。ケーキということを忘れ、10ヶぐらい簡単にペロリといけそうです。
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地下のサロンと、スタッフのホスピタリティ、そして1Fに飾られた製菓道具のコレクションには文句無しの★5を。
そして、この店のケーキのアピアランスは、とにかく華麗の一言が似合う繊細なものだ。素材も良いのだろうし、細工も念が入っていて細かい。
ところが、その華麗さ、優美さに対して、肝心の味がどうしようもなく凡庸なことに困ってしまう。洋酒などの香りがキッチリと施されたクラシカルな味は、ともすれば「古さ」とも受け取れる。もっとも、鴬谷の行列に並ぶのが好きな向きには、こうした味が好まれるのだろう。…
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そして、この店のケーキのアピアランスは、とにかく華麗の一言が似合う繊細なものだ。素材も良いのだろうし、細工も念が入っていて細かい。
ところが、その華麗さ、優美さに対して、肝心の味がどうしようもなく凡庸なことに困ってしまう。洋酒などの香りがキッチリと施されたクラシカルな味は、ともすれば「古さ」とも受け取れる。もっとも、鴬谷の行列に並ぶのが好きな向きには、こうした味が好まれるのだろう。…
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銀座のアンリシャルパンティエに行ってみた。こちらも久しぶりすぎて、前回がいつだったか解らない。結論としては、良い店だけど味わいに他店を圧倒する凄味がないことに変化なし。全て普通にしっかり美味しいけども、、、、「おおっこれは!!」というものがない。高級パティスリーだから凄味が欲しい、そんな要望を感じたのか感じなかったのか、今回パリの名シェフであるクリストフ・フェルデールと技術提携したことで、今後どうなっていくのか、注目すべき店だ。
(キハチは工夫があるけど、味は至って驚きのない旨さ。特別感の…
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(キハチは工夫があるけど、味は至って驚きのない旨さ。特別感の…
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会社の先輩に教えてもらい、このお店のことを知りました。神戸に本店があるスイーツで有名なお店だとか。勉強不足ですみません。
初めて銀座本店に行った時、あまりに格調の高い入り口だったので「もしかして正装でないと入れないのでは?」と思い、足を踏み入れることができませんでした。
今回再挑戦で、中に入ってお茶をすることができました。(普通の服装でも入れました。)
ケーキは500円台のまぁ手ごろなものがあったのですが、驚いたのはオレンジジュースが1260円もしたこと。一口ごとに100円くらい飲み干す気…
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初めて銀座本店に行った時、あまりに格調の高い入り口だったので「もしかして正装でないと入れないのでは?」と思い、足を踏み入れることができませんでした。
今回再挑戦で、中に入ってお茶をすることができました。(普通の服装でも入れました。)
ケーキは500円台のまぁ手ごろなものがあったのですが、驚いたのはオレンジジュースが1260円もしたこと。一口ごとに100円くらい飲み干す気…
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オープン当時に何度か持ち帰りしました。
でも、なんかー種類がたりない気がします。
私的にはもうちょっとこうだったらな・・とかいう気持ちが多かったです。
でも、お店は上品だし店員さんも丁寧なのは良かったです。
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でも、なんかー種類がたりない気がします。
私的にはもうちょっとこうだったらな・・とかいう気持ちが多かったです。
でも、お店は上品だし店員さんも丁寧なのは良かったです。
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夕方行きました
私はショートケーキと紅茶、友達はレアチーズケーキと紅茶でした
紅茶はポットサービスなのに中に茶漉しがついていて
茶葉の量も多かったようで、かなり渋みがありました
残念だったのがケーキ
夕方だから仕方ないんでしょうけれど、スポンジがパサパサ
クリームはだれていて「アンリってこんなに不味かった?」と言うほどの味でした
ショートケーキなのになぁ
友達のレアチーズケーキの土台のスポンジもボソボソしてたそうです
ケーキだけで言えばデパ地下で買ったときのほうが美味しかったで…
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私はショートケーキと紅茶、友達はレアチーズケーキと紅茶でした
紅茶はポットサービスなのに中に茶漉しがついていて
茶葉の量も多かったようで、かなり渋みがありました
残念だったのがケーキ
夕方だから仕方ないんでしょうけれど、スポンジがパサパサ
クリームはだれていて「アンリってこんなに不味かった?」と言うほどの味でした
ショートケーキなのになぁ
友達のレアチーズケーキの土台のスポンジもボソボソしてたそうです
ケーキだけで言えばデパ地下で買ったときのほうが美味しかったで…
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・・・料理
・・・サービス
・・・雰囲気
・・・コストパフォーマンス
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お知らせ
テレビ番組で紹介されたお店情報
2009/11/17(火)
2009/11/16(月)
今年も発売された人気のグルメガイドをチェック!
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昼 1,000~3,000円
夜 1,000~3,000円
2009/02/26のクチコミ
銀座本店とありますが、もともと発祥の地は神戸で、東京での拠点がこちらの銀座本店となっています。かなりリッチな造りなのですが、落ち着いていて、中はアメリカン・モダンな感じの内装です。
ということで、店内の中央部にある、通常商品とは別に置かれている、ショーケースの中に別に並んでいるフランス地方焼き菓子の数々を全部種類買ってみました。
●ミルリトン@180:ノルマンディ地方のルーアンで親し…
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