麺飯場 たんや [pulperpericoさんのクチコミ]

大岡山にある坦々麺、とろろごはん屋さん。
平日のランチ時間、１２時３０分過ぎに伺いましたが、案の定、６，７人の行列。客層は地元の東工大生が多い印象です。回転がいいのか、１５分ほどですんなりと店内に入る事ができました。店内はテーブル席とカウンターの構成で、目一杯いれても２０人弱とキャパは小さいですが、こぎれいにされています。坦々麺のランチセットを辛口でオーダー。表面は赤いですが、お椀の底の方は非常にミルキー、よーくかきまぜて食べると、辛い中にもほのかに甘さが漂い、中々美味。麺もほどよい固さで、スープにもマッチしています。辛さや本場の味を求める人には物足りないかもしれませんが、これくらいの方が日本人の口にはあうような気がしました。値段、味、量のバランスが非常に良く、お勧めのお店です。