オステリア 月市

2007/8
しばらく行ってなかったのだけど、久々に行きました。
きんきのアクアパッツァのようなメニュー（メニュー名が長くていつも覚えられない・・・・）が良かった。
やっぱりおいしい。



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下北沢の踏切を越えててくてく歩き、繁華街が途切れたあたりにあるイタリアンのお店。
おそらくいちげんさんはこないような場所なので、ここのお客さんはきっとこのお店のファンなんだと思います。

白子をつかったものなど和風を取り入れたイタリアンメニューが各種あり、どれもおいしい。どのメニューでも野菜が薫り高くておいしいので、きっといい野菜使ってるんだろうなあと思います。

そして写真のパテとブルーベリーソースをパンにつけて食べるメニューが一番よかった。こんなにおいしいパテを食べたのは初めてです。

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■　市川シェフ、どこへ！？　■

シモキタ最高の料理人、市川シェフがこの店をお辞めに！？最近２度ばかり足を運んでお姿がなかったので心配はしていたのですが。。。お辞めになったとは。。。

ということで新たなるシェフ（お名前は存じません）の月市。メニューの構成感は変わらず「和の素材を伊に変換」させているのですが、明らかに味が濃くなりました。たいへん僭越な言い方ですが、市川シェフのまるで京風イタリアンの如き「はんなり」として「しみじみ」と美味い静かな衝撃はありません。サラダのドレッシングからパスタに至るまで、盛り付けも味もしっかりと豪快です。美味しいっちゃ美味しいですが、毎月のメニューの変化を季節そのものの味わいとしていただくことは出来ませんでした。ついては価格帯も「素晴らしいＣＰ」から「フツーのＣＰ」になりました。

今後の月市の発展をお祈りしつつ、ごめんなさい、「美味いがフツー」の☆３つとさせていただきます。みなさん！市川シェフの行き先をご存知でしたら、どうぞ教えてください！！！心からお願いします！！！

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”菜”が閉…
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下北で「大人のイタリアン」お勧めです！
【お店の雰囲気】立地もありますが、学生が多くにぎやかな下北の感じとは違い、かなり落ち着けるお店です。オープンキッチンで、シェフの方と顔をあわせてお料理を出してもらえるのもいい感じです。
【お料理】素材をきっちり生かしたとってもおいしいものばかりです！下北価格(学生向け)からするとちょっと高めかもしれませんが、お店のコンセプトからいって全然OKです。ワインとお食事をゆっくり楽しみたいときに行きます♪
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　ごく一部の市川シェフのファンの皆様にお知らせです。市川シェフはなんと８月いっぱいで月市をお辞めになるそうです！とりあえず予約せねば、ああ、何時にしようか。。。。[2006.8.18]
　カミさんの誕生日で行きました。なにか記念日があれば「月市行こか？」「行こ行こ！」「よーし、食うぞぉ！」と毎度ながらに気合いが入ります。スパークリング・ワインで乾杯のあと、水タコと季節の野菜の軽いマリネ、白子と温泉卵のロワイヤル、大山鳥のいろいろロースト、秋刀魚のアンチョビスパゲッティ、牛ほほ肉と野菜の赤ワイン煮、イチジクのコンポートバニラアイス添え、カラメルアイス。野菜のマリネの美味いこと、美味いこと。悶絶モノです。タコ入ってなくてもいいや、コレ。あとは大山鳥のもも肉のローストがタマラん。甘いモノが苦手な僕ですが、カラメルアイスは絶品、バットごと食えるかも。やはり、定期的にここに来て、舌をリセットしないとダメだな、と思わせます。なおかつ、ワインが１本空いて13,000円。市川シェフ、ありがとう。[2005.11.10]
　 閉店したRYORI工房 菜の市川シェフがこちらへ移られた、ということで再訪しました。そんなことってあるんですね…
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