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オープンした直後から、幅広い客層から支持を得ているラーメン店です。今日たまたまホームセンターの帰りに伺いましたら、とてもヴァージョンアップされたのを実感出来、正直嬉しかったですね。塩ラーメンが私の一押しでして、スープの採り方を以前と変えた、と店主からお聞きした通り、マイルドでクリーミーな出来栄えは流石、元シェフの実力たらんや。目隠ししてたら、ポタージュそのものですな、これは皆様にお薦め甲斐があります。なお、今まで車でのアクセスについて、どうもおよび腰になってましたが、近所に確保されました二台分の…
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[2005/9]
こちらのお店はスープの出来、味の濃さに少しばらつきはあるものの、いやなにおいを感じさせない丁寧な仕事をうかがわせるスープと、非常に風味豊かで美味しい麺のコンビネーションが素晴らしく個人的に満足度の高いお店です。
基本的に塩ラーメンと醤油ラーメン(各600円)、にんにく(700円)は細めのほぼストレート麺、味噌(750円)は中太のほんの少し縮れがあるもののほぼストレートに近い麺で、麺の茹で加減、背脂の量等も好みにより調節していただけますし、細麺、太麺を指定することもでき…
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こちらのお店はスープの出来、味の濃さに少しばらつきはあるものの、いやなにおいを感じさせない丁寧な仕事をうかがわせるスープと、非常に風味豊かで美味しい麺のコンビネーションが素晴らしく個人的に満足度の高いお店です。
基本的に塩ラーメンと醤油ラーメン(各600円)、にんにく(700円)は細めのほぼストレート麺、味噌(750円)は中太のほんの少し縮れがあるもののほぼストレートに近い麺で、麺の茹で加減、背脂の量等も好みにより調節していただけますし、細麺、太麺を指定することもでき…
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かなりお気に入りの店です。距離的に一番近い駅は小田急の狛江駅ですが、車やバイク等で行く場合、道路環境的に京王線の国領、仙川/小田急の喜多見・狛江駅の中間という場所です。どの駅からも遠いので、徒歩や自転車で行ける範囲の地元住民に愛されているお店と思います。
一番好きなのは「にんにくらーめん」¥700です。にんにくのスライスと、にんにくの芽が入っていて、コッテリめ。これに味玉(¥100)トッピングして、替玉(¥100)というのが大好きです。肉も味玉もトロリとして美味。
あっさりがお好みの方には塩…
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一番好きなのは「にんにくらーめん」¥700です。にんにくのスライスと、にんにくの芽が入っていて、コッテリめ。これに味玉(¥100)トッピングして、替玉(¥100)というのが大好きです。肉も味玉もトロリとして美味。
あっさりがお好みの方には塩…
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京王ストアのある交差点にあるラーメン屋。駅から徒歩だとかなり厳しい。店前には赤提灯。店内はテーブル(4人掛け)3つとカウンター数席。洋食出身のご店主が始めたラーメン屋だそうです。
スープは豚骨で背脂濃厚。かなりコクがあるが、臭みやクセは少ない。旨いね。醤油と塩は細麺ほぼストレートの麺、味噌系はやや太麺縮れ麺。トッピングのチャーシューは、豚の角煮のように脂多めの濃厚タイプ。結構厚切り。ラーメン自体は総じて濃い目のテイスト。ガツンとラーメン喰いたい、って時に喰うと旨い。
このあたりでは一…
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スープは豚骨で背脂濃厚。かなりコクがあるが、臭みやクセは少ない。旨いね。醤油と塩は細麺ほぼストレートの麺、味噌系はやや太麺縮れ麺。トッピングのチャーシューは、豚の角煮のように脂多めの濃厚タイプ。結構厚切り。ラーメン自体は総じて濃い目のテイスト。ガツンとラーメン喰いたい、って時に喰うと旨い。
このあたりでは一…
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22時ちょっと前に来店。お店の外に二人並んでました。
とりあえず、先頭のメニューのしょうゆらーめんを注文。
とんこつベースの醤油ですね。
量は少なめで替え玉があるみたいですが、
自分にはちょうどいいぐらいの量でした。
おいしかったと思います。
シャーシューがやわらかく、ちょっと脂っぽい感じだけどおいしかった。
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とりあえず、先頭のメニューのしょうゆらーめんを注文。
とんこつベースの醤油ですね。
量は少なめで替え玉があるみたいですが、
自分にはちょうどいいぐらいの量でした。
おいしかったと思います。
シャーシューがやわらかく、ちょっと脂っぽい感じだけどおいしかった。
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狛江住民に人気のラーメン店。
こってりした豚骨ベースの醤油、塩、味噌の御三家をそろえたラーメンです。
麺のゆで加減やトッピングの出来もなかなかで美味しいお店。
しかし限定メニューの「にぼし醤油ラーメン」「あさり塩ラーメン」がお奨め。
特にに「にぼし醤油」は、個人観ですが調布の「たけちゃんにぼしラーメン」に匹敵する味の良さでした。
トッピングも豊富で(味玉、コーン、高菜など)各100円ですが、ノーマルなままのラーメンは具がちょっと寂しいので結局いろいろと入れて食べる人が多く、お値…
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こってりした豚骨ベースの醤油、塩、味噌の御三家をそろえたラーメンです。
麺のゆで加減やトッピングの出来もなかなかで美味しいお店。
しかし限定メニューの「にぼし醤油ラーメン」「あさり塩ラーメン」がお奨め。
特にに「にぼし醤油」は、個人観ですが調布の「たけちゃんにぼしラーメン」に匹敵する味の良さでした。
トッピングも豊富で(味玉、コーン、高菜など)各100円ですが、ノーマルなままのラーメンは具がちょっと寂しいので結局いろいろと入れて食べる人が多く、お値…
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以前、近くに住んでいたのでよく通いました。牛肉でだしをとったスープはややこってりで(脂の量は調整できる)若干甘味があり、細めのちぢれ麺とよく絡みます。チャーシューと煮卵もGOOD。引越した今でもたまに食にいきます。
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・・・料理
・・・サービス
・・・雰囲気
・・・コストパフォーマンス
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お知らせ
テレビ番組で紹介されたお店情報
2010/01/06(水)

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東武ホテルレバント東京 中国料理 「竹園」(0)
0.0pt錦糸町, 両国, 住吉(東京) / 中華料理一般
- 番組:ものスタMOVE
- 出演:山内乃理子 / 辻昌子

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宝生寿し(0)
0.0pt北間, 三ツ屋, 大河端 / 会席料理
- 番組:いい旅・夢気分
- 出演:大和田伸也
2010/01/05(火)

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gigi お台場メディアージュ(3)
3.0pt台場, お台場海浜公園, 東京テレポート / ステーキ
- 番組:オレワン
- 出演:今田耕司 / 高橋茂雄

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すしざんまい 本店(40)
3.2pt築地, 築地市場, 東銀座 / 寿司
- 番組:NNN News リアルタイム
- 出演:笛吹雅子 / 近野宏明
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昼 1,000円以下
2008/06/14のクチコミ
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