守よし [GBLH999さんのクチコミ]

午前中、仲御徒町の多慶屋で買い物をしたのちに訪問したのは鳥料理の名店「守よし」である。親子丼や唐揚げ定食がよくマスコミに取り上げられる。土曜日とあってアメ横はそこそこの人出。１１：３０にはお店に到着していた。

１階は何やら整理・片づけが行われていて２階に案内され、窓際の席に腰を下ろした。

わたしのあとすぐに常連と思しき夫人２名と、夫婦が入店。ご夫婦は唐揚げ定食、ご夫人はキジ焼き重、で小生は親子丼＋焼き鳥＋生ビール１杯と見事に注文が分かれた。ここは親子丼の店というわけではなさそうだ。

焼き鳥がすぐやってきたのはいいんだが・・・２串で￥５２５というお値段。うーむ。ここ御徒町だよねえと自分に言い聞かせつつ口にする。うん、旨い。旨い・・・が、小生が好む京橋の「とり安」「伊勢廣」「栄一」、銀座「鳥ぎん」ほどではない。鶏肉の質はいいと思えるが味付け・焼き加減の問題だろうか。個人的には表面はもうちょっとカリっと焼いてもらうのが好みだ。ただ決してまずくはないが、CP的に如何なものか、という疑問は残った。焼き鳥のコメントではいつも書かせて頂いているが、焼き鳥は庶民の食いものである。旨いのは当たり前だが安く提供して欲しいというのは小生の我儘だろうか。

で、親子丼である。こちらは焼き鳥に輪をかけて特徴がないように感じた。白身はほとんどナマ状態なんだがこれが名店の親子丼というかスタイルなのだろうか？ふっくら親子丼をもとめてしまう小生のBグレードtongueはやはり「なか○」の親子丼でも食ってやがれ～なわけでもないと思うが。

というわけで些か物悲しい守よしとのファーストコンタクトであった。そう言いつつ生ビール２杯飲んでしまったわけだが。帰りがけ、常連？ご夫婦が食しながら「いや～ここの唐揚げは日本一だね！！」な絶賛が耳朶に空しくこだまする御徒町の昼下がりであった。