福満園 本店 のクチコミ一覧 得票数順

横浜中華街に来るのが遅い時間になるほどに、ここ本店の「四川風麻婆豆腐」を食べたくなってしまいます。

まず注文したのは定番の「アヒルの舌の香り揚げ」。今夜もシコシコ歯ごたえとスパイシーな味付けが美味しい！次に来たのが激辛「四川風麻婆豆腐」。辛いながらもいつになくその旨味を楽しんでいる私とは違い、辛い料理が苦手な彼女が急激に弱っています。なかなか救いのご飯類が来ません（汗）。私は１人で半分程を食べた頃、ようやく届いたレスキュー「海老かけご飯」。

あぁ、我に返ると頭頂部や眉の上に汗、唇に膨…
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横浜中華街で福建料理と言ったらここ！！
最近福建菜のお店が増えてきましたが、福満園は頭一つ抜け出ています。
福建菜といえば牡蛎が特徴！！
とゆ～わけで、冬の名残の牡蠣三昧！

１）魯味併（本当は手偏）盆
２）太平燕蛋
３）生炒海蟶
４）清炒時菜
５）紅糟河鰻
６）海蛎粉
７）福建地瓜丸湯

１）滷水に漬込んだ内臓類
全部茶色です（笑）
豬舌・千層耳・胃袋・鳳爪
超酒の肴アイテム！ビールがすすむよ～～
滷水の香りとクニュクニュした食感がたまらない
二月の宴会と同…
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ここの麻婆豆腐を初めて食べた。
上品にバランスよくまとまっているが、きっちりと麻辣が効いている。
夏場は特に美味しく頂ける一品。

オススメの麻婆豆腐です♪
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引き続き、雨の中華街。待ち合わせの場所に移動です。

話し合いの結果、四川料理がいいってことになりまして。マーボー豆腐の写真が抜群においしそうだったこのお店に決定。場所は、加賀町警察署の向かい側。Ｍ嬢、私、他2名、合計4名にて訪問。

あさりの四川風炒め。辛さ控えめ。梅びしおのようなかすかに酸味のあるお味。あさりに火が通りすぎてないところがＧＯＯＤ。

空心菜炒めがなかったので豆妙炒めを注文。豆特有の青臭さがいい感じ。

アヒルの舌の香味揚げ。まるで触覚があるように見え、川海老か…
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新館に続いて本店にも行って参りました。
基本的には四川料理が好きで訪れるのですが、こちらはせっかくなので福建料理をいただきました。
ウナギの酒糟漬け揚げ、衣がなんともサクサクしていて美味しかった！
締めに新館では普通の坦々麺をいただいたので、こちらでは四川風坦々麺に挑戦。
ですが、かなり辛党の私にはちょっと物足りなかったかな、確かに普通のよりは少々辛めですがそれほどでもなく。
もっと山椒やラー油が効いてても、というかんじでした。

それにしてもメニューが豊富で他店になさそうなものも…
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こちらのお店、久しぶりに行きました。
何年ぶりかな。（笑）

福建と四川がメインのお店なので、
今日は福建料理から牡蠣のお好み焼きを、
四川料理からは陳麻婆豆腐を選び、
そのほかに青菜炒め、雲白肉片、海老の香り揚げをお願いしました。
青菜炒めはシャッキリと炒めてあって◎。
雲白肉片は少し塩辛い感じがしたけど、
キュウリと一緒に食べるとちょうどよかったです。
海老の香り揚げも頭からバリバリいっちゃいました。
花椒の香りがもう少ししっかりしてるといいかな〜
牡蠣のお好み焼きが…
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中華街のすぐ横に住んでいる友人に、中華街で安くておいしい中華が食べたい！と
いったらここに連れてきてくれました。
お酒を飲まない女性3人で、いざ。

中はちょっと古い高級中華？という感じで、テーブルクロスにいすなども
結構ちゃんとしているのですが、ちょっと古ぼけた感じです。
客も中国の方も多く来ているのでなんとなく安心。

コースは2100円から1万円まで、それぞれにお腹いっぱいになり、
満足もできそうなものが。

友人お勧めの辛ーいマーボウ豆腐は、最初は油断してたので
…
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四川も食べれるようでしたが、オール福建でいきました。結果は…大正解！基本的には魚介類がメインになりますが、「豚モツの細切りとユリの花炒め」なんてのも美味しかった。もちろん「タイピーエン（福建風ワンタン）」も最高！独特のやわらかなくさみのあるスープに、プリプリしたワンタンがベストマッチしています。
あまり執拗に福建料理ばかりをオーダーするので、帰り際に給仕してくれたおじさんから「あちらの方ですか？」って聞かれてしまいました。
ちょっと昔のファミレスみたいな店内の雰囲気とあわせて大好きなお店です…
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金曜日の夜９時過ぎに入店。
奥では大きいテーブル３つ使って宴会中。
ビール２杯、紹興酒２合、グァバジュース、アヒルの舌の香り揚げ、四川麻婆豆腐、大根餅、エビチャーハン、北京ダックを注文。
１０００円引きクーポンを使って８３７５円。
とにかく美味しかった！しかも盛りも良いです！
麻婆豆腐の辛さもいいっ。（連れは死にそうになってましたが。。。）
特に大根餅は今まで食べた中で一番美味しかった。
いつも私は、芥子醤油をたっぷりつけて食べるんですが、ここのはな～んもつけずにイケル！というか、…
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今日の夕食をいただきました。福建風の焼きビーフン、看板メニューのマーボー豆腐、海老の卵白炒め、黒チャーハン、あわびの薬膳スープなどを3人で食し、ビールも少し飲みました。皆大満足で、しめて8700円なり！1000円引きのクーポンを持っていったのですが、それにしてもお値打ちだと思います。肝心のお味も最高でした。ただ少々味付けが濃いかと思われます。私が行ったのはローズホテル斜め前の新館でしたが、本館のメニュー構成もほぼ同じでしょう。四川、福建、上海の３つの味が楽しめるのも大きな魅力です。サークルの忘年…
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