味噌や のクチコミ一覧 新着順

味噌オロチョンラーメンをいただきました。
お昼時は並んでいるのを横目に通り過ぎ、空いていた夜にお邪魔しました。
モヤシがたっぷり入っていて、辛目とはいいながら甘みの感じられる味噌味は美味しく、久しぶりのスープを全部飲めるラーメンでした。
２階に女性専用席がありますと言われて、上がってみたら半２階みたいなカウンターを見下ろせる場所が。ラーメンを食べるときに便利な髪ゴムや口紅をなおすのに使うのであろう鏡などが置いてありました。
面白い配慮をしてくれる店だと思いました。
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（bunokami）
味噌らーめん700円を注文。昼なのでライスはサービスで
つけてくれた。ラーメンの上にはモヤシ、キャベツ、ネギ
キクラゲ、挽肉など炒めたものが大量にのっかっている。
非常に（並）ながらボリュームを感じた。
しかしながら、味的には平凡で、あまり感じるところのない
ラーメンだなぁと個人的には思ってしまったっす。
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御茶ノ水、小川町、神保町、水道橋界隈で一番通っているラーメン屋。
個人的には、この近辺で一番おいしいと思います。

昼時は少し並んでいることもしばしばなので、忙しい方は注意してください。

醤油(\650)塩(\650)味噌(\700)もありますが、辛いのが平気な方にオススメなのは味噌オロチョンらーめん(\700)。
メニューには２０倍まで書いてありますが、私は１０倍が限界…。
通常のオロチョンは４倍ですが、これ位なら私でもおいしくいただけます。

オロチョンの入ったものは味噌…
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こくがある割には、あとに引かない。一ランク上の味噌ラーメンですね。
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味噌ラーメンを頂きました．
サービスライスとチャーシューで食べましたがおいしかったです．
チャーシューはバラ肉のチャーシューなのでジューシーなお肉．
野菜も多めでいいのですが，スープがしょっぱいように感じます．
食べている最中に何杯もお水を飲みました．
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味噌ラーメンをいただきました。西山製麺で作られていると思われる黄色のちじれ麺はおいしかったです。具も野菜たっぷりで食べ応えあるし、味噌もひじょうにマイルドでうまみがある。でも、それぞれはいいなと思うのに全部があわさると、インパクトの無い味になってしまいます。（不思議！）ひょっとしたら、バランスが良すぎるのかもしれません。でも、おいしいとは思うし、また行きたいなとも思うお店です。
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2004/5/20
味噌ラーメン700円を食べてきました。麺は西山製麺のものらしく、箱が外に置いてあります。（まさかダミー！）黄色い中太のちぢれ麺はこしがあって良い歯ごたえです。具は、もやし、キャベツ、ニンジン、きくらげ、メンマ、チャーシュー（2枚）、薬味ねぎがてんこ盛りで、これだけでもお腹がいっぱいになってしまいます。そのせいか相対的に麺自体のインパクトは弱く感じました。スープは、味噌の味がストレートではっきりしていて、野菜の甘みがマイルドさをだしています。700円という価格の割には味、ボリ…
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サッポロラーメンを真面目に作ってくれる店です｡
野菜もたくさん、一杯ごとに丁寧に炒めます｡
チャーシューは、あっさり味にさくっとした出来上がりで私好みです｡
麺は硬めの中太、もう少し太くてもちっとした方が良いと思いますが、
茹でに時間をかけると回転率、如いては７００円と言う価格に影響しますから致し方無いところでしょうか｡
難を言えば味噌とスープのバランスに改善点がありそうなことですね｡
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味噌ラーメンを食べましたが普通でした。
不味くはないんですが、私には特にインパクトなしです。
お店ではオロチョン（醤油ベース）と味噌オロチョンがお薦めらしいですが、私は辛いのが苦手なので食べていません。
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まろやかで濃厚な味噌ラーメンで味わいがありました。
久々に好みの味の味噌と出会い光栄です。
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