味噌や のクチコミ一覧 新着順

とても食べやすい味噌ラーメンのお店です。
味噌がもつ独特の後味があまり得意でない自分でも美味しく頂けました。その分、味噌がシッカリと効いたラーメンが好きな人には少し物足りない感じを受けるかもしれません。

店内は、逆Ｌ字のカウンターのみ。席についてから注文をします。初来店だったため壁に貼られているラーメンメニューを見たときオロチョンって何？と暫く悩んでしまいましたが、他の方が皆オロチョンを頼んでいるので釣られて私もオロチョン味噌ラーメン（辛さ：ノーマル）を注文しました。Hallelujah…
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味噌ラーメン７００円をオーダー。具の野菜が比較的多めなのがうれしい。恵比寿のラーメン山田と比べると味が濃く、インパクトが強い。個人的な好みは町田のラーメンおやじ > 味噌や > 山田の順。
カウンターとは別に女性専用コーナーのようなものがあるのがユニーク。店員の態度がいまいちだった気もするが、一度しか訪問していないので結論は避けたい。
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　つけ麺を注文。最近、つけ麺をメニューに加える店が増えているが、納得できる味に出会えることは非常に少ない。ここもその一例。蕎麦の辛汁と同様に、つけ麺スタイルで食べさせるためにはつけ汁にそれ相当の塩味とコクが必須であるが、麺とつけ汁との絡みが甘く、味わいがぼやけている。酸味と甘みでごまかしていない点は好みだが、つけ麺にふさわしいつけ汁を研究してほしい。また、味噌ラーメンと価格が同じだが、具が少ないため割高感があるのも残念である。
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味噌オロチョンらーめん \700-。もやし中心の野菜を中華鍋で火を通してからスープを加えて一煮立ち、野菜の旨みが全部入ったスープに麺を入れて、炒め煮た野菜を麺の上に盛り付けるよくある味噌ラーメンです。
ボリュームがあって、野菜も美味しいし、オロチョンの辛味も汗がにじむ程度でバランスの良い味噌ラーメンです。辛さは調節できます。
値段も比較的安いんじゃないでしょうか。満足度は高いと思います。
でも、同じように作っている味噌ラーメンって、どこも同じような感じ。このお店でしか食べられない特徴がある…
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昨日のお昼に食べにいきました。２時頃だったのですがまだお客が並んでいて有名ぶりは変わって無いようです。オロチョン味噌ラーメンにチャーシュー２００円トッピング。味噌はこってりしていてしょっぱくない、野菜のいためたスープが入っているのも一つの要因だと思う。御飯は３時までサービス。御飯と普通もりだけでお腹一杯になりました。
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オロチョン？どういう意味？気になったので早速由来を調べてみました。「語源に《勇者》をもつ言葉で、今も現存する狩猟民族にオロチョン族という部族がある。あのチンギスガーンと共に帝国を築いた屈強な騎馬民族でもあった。彼らが移動時に食べていたというのが《臓物》《ニンニク》それに《辛子》であった」ということです。その辛子を食べていたというところをもって、そして言葉に秘められた力強さをもってオロチョンラーメンと名付けられたのでしょう。

味噌オロチョン(\700)４倍を食べました。皆様のコメントを拝見さ…
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味噌オロチョンらーめんをいただきました。
西山製麺で味噌らーめんって、
ベタ過ぎるのか最近あんまり遭遇しませんでしたが、
ベタにはベタなりの理由、いや理（ことわり）があるものよ、
と変に納得いたしました。

辛さはピリ辛程度です。
もやしを中心とした野菜はシャキシャキで旨し。
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私が札幌で食べた美味しい味噌ラーメンを思い出す味でした。非常にオーソドックスであると思いますが、考えてみたら、東京でこんな味噌ラーメンってなかなか食べれないですね。いろいろと思い込みが入ってしまいますが、多分普通の味噌ラーメンだと思います。
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実直においしい、正統派の札幌ラーメンがいただけるお店です。
正統派の札幌ラーメンといえば、「西山製麺」と「紅一点」の味噌が基本中の基本ですが、こちらもそうです。
朝４時までやっている営業時間と中二階の女性優先席が、あの辺りでは貴重な要素です。
おいしいのですが、私の好みとはちょっと違います。
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味噌オロチョンらーめん、にハマリました！
祝日の午後１時40分で、行列３名10分待ち。
カウンター14席＋女性優先の中２階６席があり、店内はこげ茶色の木製カウンターなど北海道の素朴な雰囲気。ＢＧＭは、浜崎あゆみ。
メニューは、味噌700円、醤油650円、塩650円など。
開店から15時までは、ご飯がサービスでお得です。
また、成人の日のためか、樽酒がサービスでちょっと得した気分。
味噌オロチョン700円は、２倍、４倍（普通）、６倍、10倍、20倍（当店では一切責任もちません）まで、好…
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