伊勢藤 のクチコミ一覧 得票数順

実はこの有名店については「なんかスノッブな感じなんだろうなぁ」という先入観がありました。しかし、行ってみなくては分かりませんからね。とりあえず訪問。

結果からいうと全くスノッブという事はなく、要は店の信念というか店の考える「飲み屋」というものを体現、継続していくために必要なことを粛々とこなしている、とそんな印象を受けました。
一方店の雰囲気は客がつくるものでもあります。このお店の客はそれこそ、この店のコンセプトを快く思っている客なわけで、凛とした雰囲気の中でそれぞれリラックスした感じで、…
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神楽坂、毘沙門近くに昭和初期から続く、
居：酒屋（居心地の良い酒屋）が在る。

にじり口を思わせる扉を開け
中に入ると侘・寂の空間が現れる。

静寂に重きをおくこの店は、
訪れる人に外界の喧騒を
忘れさせ、異次元へと誘う.........

酒は「白鷹」上撰だけ、
座れば用意された一汁四菜が出る、
どれも、まさに酒の肴だ。


先日松屋デパートの酒売り場で白鷹酒造の
熱血社員と話す機会があり、伊勢籐の話になった。

　「実は伊勢籐には上撰を納品してるが、
何…
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いかにも神楽坂、の「大人の居酒屋」です。
鳥茶屋の角を曲がって、神楽坂らしい石畳の道を入ったところにあります。街の雰囲気と実にマッチしている点で「神楽坂の風景」として抜群に絵になるお店です。
先代のご主人がとても怖い人で、うるさい客を叱りつけることで有名なお店でしたが、現在のご主人は「普通の人」です。それがちょっと物足りなくもあります。
昔、当時の彼女と「怖いもの見たさ」でドキドキしながら行ったことを懐かしく思い出しながら、静かに飲んでさっと帰るお店です。
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大人が似合うお店です。ほんとの酒飲みが似合うお店です。好きです。

酒好きの男性に連れて行ってもらいましたが（もちろんしっかりオトナになってから）
その頃は女性はあまり見受けられませんでしたよ。

その昔は「燗しかありません」というスタイルだったような気がします。
酒の肴は絶妙な揃え。
バカバカ食べながら飲むというスタイルではありませんからね。

先日こちらのお店のことをある男性と話していたら、「初めて行った時、
お酒が入ってくるとつい声が大きくなってしまったら、注意された～…
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完全に好みが分かれるお店ですね。
さて、こちらのお店、一言で言えば「鬼平」になった気分で飲めます。江戸時代にタイムトラベルした感じです。好きだなあこうゆう雰囲気。

お酒は「白鷹の上撰」のみ。ぬる燗で出てきます。美味しいですね。「江戸一」でもそうですが、このお酒はぬる燗で飲むのが一番美味しいようです。しかし、お酒を炭で丁寧に暖めるのにはびっくりしました。

お酒のあては、お店のほうで最初から用意している一汁四菜。どれも十分に美味しいと思います。
四菜以外にも追加して頼みましたが、「い…
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大人の隠れ家と言った感じ。
昭和12年に建てられた古い家屋で店内は、カウンターと小さなテーブル席、座敷に分かれている。夏はクーラーがないため足が遠のいていた。
メニューは季節のものを取り入れたシンプルなものが多い。
日本酒と肴を味わいながら静かに飲むのに適したお店かな。
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確かに普通の店になった気も。
以前は、夏、エアコンの無いこの店に行くと、「すいませーん、とりあえずビール」などと言おうものなら、「とりあえずビールはございません」とピシっと叱りつけるという風景がなかなか良かったものだが。

日本酒を静かに自然体で愉しむ向きにはお勧めだが、万人受けはしないと思う。

普通の店になってから、あまり行かなくなりました。
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酒は白鷹のみ。お店に入ると１汁４菜（１５００円）が出る。
ご主人が炭火で細心の注意を払ってつける
ぬる燗の加減が絶妙。
４菜もぬる燗に合うよう季節の物がを吟味。
クーラーもない店ですが、自然の風が通り、
酒の美味さを引き立てます。
静かに、酒を楽しみたい方には最高のお店。
なお、酔っている方は、入店を断られます。
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