シェ・リュイ [takekodaさんのクチコミ]

May 2007
特別に焼いてもらったというメレンゲのお菓子を大量に頂きました。マッチャ、ココナッツ、フランボワーズのフレイバーが一緒に袋に入っていましたが、抹茶の草っぽい香りが強く、他のものにもその香りが移ってしまっています。確かに一袋に入れると色合いは綺麗ですし、フランボワーズは噛んでいくと最後に残る塊に凝縮した味わいを感じで美味しいのですが、提供の仕方は考えた方がいいかも。勿体無いですよね。
============
June 27, 2005
モンブランとモンブラン・フロマージュを頂きました。
モンブランはマロンペーストがあまり甘くなく、中のクリームも意外と控えめです。大人しめな印象で、普通以上だと思います。
モンブラン・フロマージュは味が薄く、チェリーのジャムみたいなのが入っていました。でもあまりアクセントになってような気が。。。下の方がちょっと凍っていて、しゃりっとしていました。こうゆう食べ物なのでしょうか。温度が違ったらもっと印象も違ったのかもしれません。

パンはバターの量が多いです。ペストリーは胃がちょっともたれる感じが後に残ります。

この半年間くらいで何回かケーキを頂きましたが、特にこれ！というのがない代わりに何を頂いてもそれなりなので（ただしどれも印象が薄い）、最初の☆２から３へ変更させて頂きました。