ル・スフレ のクチコミ一覧 得票数順

平日の夜に喫茶のエリアでスフレを食べました。友人と普通サイズのものを3つ注文し分けてました。バニラ（ちょっと高い方の「サクソ・ア・ラ・ヴァニーユ」）とキャラメルとカルバドスです。二人で3つは食いすぎだよ！と突っ込まれそうですが、どうしても食べたかった…。どれもとっても美味しく頂きました。焼きたてが出てくるまでの待ち時間、メレンゲを立てる音や段々とスフレが焼けてくる匂いまで楽しんでしまいました。スフレとともにスフレにかける（正確にはスフレの真中に穴を開けてそこに入れる）ソースも一緒に運ばれてきて、…
[ クチコミ詳細 ]

Jul 2007
場所は外苑西通り沿い、六本木の交差点からだと15分くらい（もっと？）という感じでしょうか。ヒルズからだと10分位。広尾駅からもそれほど遠くはありませんが、どこの駅からも比較的アクセスがよくなくて、知らない方が迷い込む事はあまりなさそうです。目印は外苑西通り沿いの公園とガスステーション。
以前はドアを入って右奥にも広がっていた客席が潰されて、お手洗いになっていました。おやつには少々遅く、夕食にはちょっと早かったせいか、フロアにはお茶を楽しむお客さんが4組のみ。でも、ここに来た…
[ クチコミ詳細 ]

永井シェフの長年の夢の結実！
そして長い間お店を維持し続けて、たくさんの後身の指導をしてきました
今の場所に移転前からのおつきあいです。

まずはアイスクリーム盛り合わせ、
バニラ・カシス・はちみつでした。
バニラは一口含むと香り豊かで口どけがよく切れのいい後味です。
カシスは一口でこれはカシス以外の何者でもないでしょう、
ボルドーワインのような複雑な香りが支配的です
はちみつは、むひひひひひひ。

次がカシスのパルフェ
真ん中に正方形のビスキュイが入っています
下の方…
[ クチコミ詳細 ]

高名な同店故、前から行きたいと思いつつ、なかなか機会に恵まれず本日ようやくの訪問。15時過ぎでしたのであまりお客さんもいなくてゆったりできました。とにかくスフレと言うことで　スフレ・フレーズ：1,050円　こうしたデザート系以外にも　ウニ・フォワグラなどの惣菜系スフレもあるようです。味付けは塩味とのこと。　ハイネケンビール小瓶：750円（高い）を飲みながら待つこと15分、ついに登場しました。食べてみると思いのほか軽くておいしい、ヴォリュームはあまりないのですぐに完食してしまいます。デートの時…
[ クチコミ詳細 ]

前から行きたかったスフレ専門店。奥はレストランスペースになっていて、普通のフレンチも味わえるのですが、せっかくだからメインディッシュをスフレにしてみました。ウニのスフレはなかなか美味。チーズのスフレはなかなマニアックな濃い味わい。調子にのって、デザートはパッションフルーツのスフレで、こっちもさわやかな美味。お食事代はまあ、広尾のフレンチとしてはまあ普通かな？ カードが使えないの要注意。
[ クチコミ詳細 ]

広尾でランチを食べたついでに、初めて行ってきました。
広尾から外苑西通りを歩いていくと右側に笄公園が見えてくるのでそのすぐそばです。

二人で、アーモンドとカルバドス酒のスフレ（私）とシナモンのスフレを注文しました。
出来上がるまでの15分の間に他のテーブルへ運ばれていくスフレをみて、あれはスタンダードなのか2倍のなのか、どっちなんだろう？？と思わずコソコソ相談してしまうほど見事に膨らんだスフレは見ているだけで食欲をそそります。
待っている間にいやでも期待がふくらみ、自分のテーブルに運…
[ クチコミ詳細 ]

カフェでチョコレートスフレを頂きました。１５分間、期待にわくわくしながらスフレの出来上がりを待ちました。作るほうも待つほうも真剣勝負！とはいっても、昼下がり。他にお客様がいなかったので、ドライケーキやらを物色＆お買い物。スフレの登場！！見事なふくらみ具合。壊すのが惜しいです。。チョコレートソースを流しいれて、ひと口ずつを大切に味わいながら頂きました。次回はスヌーズ機能のように、時間差つけて２つはいただきたいですね。。。
[ クチコミ詳細 ]

出来たてアツアツのスフレが目の前に登場すると、
あま～い香りが漂い、おもわずヨダレがでそうになります。
見た目はシンプルだけど、熟練した技が感じられるものですね！
[ クチコミ詳細 ]

フランスの高級レストランに行った時ですら、
「スフレだけは最初に注文して下さい。」と言われた。

家でスフレを作ったらそこそこの物ができた。
でも泡立てが大変だったし、出来上がったらすぐに
食べなければで、一回で断念した。

まずいスフレってものを食べたことがないので、
ここが一番とは言えないのだけど、日本における
このお店の存在は貴重。旧店の時から行っています。

皆さんの書き込み見ると他の物も美味しそう。
ぜひトライしてみたいです。
[ クチコミ詳細 ]

とても落ち着いた内装・雰囲気の小さな店です。小さな店なのでちょっとお隣の席が気になったりするのが難点。
スフレが有名ですが結構小さい。お値段もそれなりに高い。でも美味しいから良し。と思う。とってもふわふわですーっと溶けてく触感やあつあつのスフレと冷たいソースの温度の差がたまらない。いろんなメニューがあるので迷っちゃう。これは家では作れない味なのでわざわざ食べに行く価値はあるなあと思います。
[ クチコミ詳細 ]