I-Kousya [エスニカンさんのクチコミ]

噂のハンバーガーを求め行ってきました。が、条件反射で「チリドッグ」と「コンビーフサンド」をオーダーしていました。２つとも大好物でして．．。
「チリドッグ」は、ホニュホニュのドッグパンにソーセージ。これにチリビーンズがかかってました。う～んアメリカンな味わいです。やっぱりドッグパンはホニュホニュでないと。さらにハラペーニョの輪切りがいくつかトッピング。全体の辛さは控えめ。好みのガツンと辛い系ではなかったのですが、奥深～いビターなチリが旨かった。クミンなどのスパイスもしっかり主張しています。アクセントになる刻みオニオンも小皿でついてきます（さらにホットソースが欲しかったです）。
「コンビーフサンド」（トースト）は、コンビーフがくどくなく、オイリーでもない上品な旨さ。マヨネーズも存在がわからないほどなので、食べやすかったです。これに10枚重ね超のシャキシャキレタス（この冬は深いミドリ色のレタスを見たのは久しぶり。食べるのも）、トマト、キューリのボリューム感です。レタスもこれだけ多いと独特の苦味が前に出てしまうのですが、全然感じませんでした。つけ合せのピクルスが厚切りですっぱ過ぎずにこれも追加したいぐらいでした。
値段も張りますが満足感も高いです。夜でしたので、お客は私ひとりでした。狙い目の時間なのでしょうか。次こそ「ブルーチーズハンバーガー」にトライです。