アルペンジロー [グッドスピードさんのクチコミ]

【ハマカレー認定店（店番号19）】

白い宝石。
そう呼ぶに相応しい、素晴らしいお米でした。

飯盒に入った米を皿へ移す際にスプーンを使いました。
全部を移し終わった際に、スプーンに付着した米をパクリ、と。
すると、表面の水分は飛んでいるのに素晴らしい弾力を残した食感と、ほんのりとした甘味が口の中に…！
コシヒカリを中心としたオリジナルブレンド米らしいですが、単体で食べてもこの通りの旨さで、
スープカレーと合わせたときも「この米しかありえないだろう」とばかりの相性の良さでした。

スープカレーは鳥100gのをエベレスト（上から２番目の辛さ）で頂きましたが、
こちらもフルーティーとスパイシーのバランスが取れた佳作でした。
鶏肉は皮がパリパリの状態になるようソテーされており、香ばしくてよかった。
また、冬の寒い日に行ったのですが、私のためにヒーターをつけてくれ（開店直後で客は私だけだった）、
「膝掛けのご用意もありますよ」とも言ってくれた。接客にも温かみがあります。

横浜中心部からは少々離れていますが、行って損はないでしょう。
それにしても、久々にハマカレーで「当たり」を引いたなあ…