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昼 1,000円以下
夜 1,000~3,000円
ラーメンに千円以上は出さないと決めていますが、極新味1300円
というメニューを見ると一度食べないと批判もできないと思いついに食べてきました。極新味を注文すると店員さんもうれしそうでした。味は最近塩からくなったと思う赤と白と同様私には塩味がきつかったです。皿中央に浮いている茶碗蒸しも別にして食べたい感じです。結局だれかと行って、話題づくりにはなるが、1300円を出してぜひおすすめという感じではなかったです。
しかしもやしなど食べ放題だし、すいているときはお酒のんでてもにこにこしてくれる店員さ…
[ クチコミ詳細 ]
というメニューを見ると一度食べないと批判もできないと思いついに食べてきました。極新味を注文すると店員さんもうれしそうでした。味は最近塩からくなったと思う赤と白と同様私には塩味がきつかったです。皿中央に浮いている茶碗蒸しも別にして食べたい感じです。結局だれかと行って、話題づくりにはなるが、1300円を出してぜひおすすめという感じではなかったです。
しかしもやしなど食べ放題だし、すいているときはお酒のんでてもにこにこしてくれる店員さ…
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2008年1月より全店で味のリニューアルが行われたとのことで、今日行ってみました。年末にも行ったばっかりなんだが。
いつも頼む「赤丸」が、「新味」じゃなくて「かさね味」となっていました。というわけでその「赤丸かさね味」を。まえはドロっとした感じで辛子味噌が浮かんでいたが、今回は塊で置いてある。混ぜるまえに、スープの白い部分を飲んでみる。おっ? 前のどこまでもマイルドだったトンコツがすこーしワイルドになった? でもおいしい。
スープを少しづつ混ぜながら味の変化を楽しむ。食べ終わったあとの幸福感…
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いつも頼む「赤丸」が、「新味」じゃなくて「かさね味」となっていました。というわけでその「赤丸かさね味」を。まえはドロっとした感じで辛子味噌が浮かんでいたが、今回は塊で置いてある。混ぜるまえに、スープの白い部分を飲んでみる。おっ? 前のどこまでもマイルドだったトンコツがすこーしワイルドになった? でもおいしい。
スープを少しづつ混ぜながら味の変化を楽しむ。食べ終わったあとの幸福感…
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関東で、もっとも成功している博多豚骨系チェーンは(多分)一風堂である。
順調に店舗数が増えているし、各店混んでいるみたいだし、すごいなあと思ってみています。
あまり濃くない豚骨が、万人受けするんでしょうね。
白丸と赤丸があって、マスカスタマイズ時代の消費者志向にあっているし。
コンペはじゃんがら、○金、一蘭、康竜、博多天神あたりでしょうか。
やっぱり一番万人受けするのは一風堂だなあ。
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順調に店舗数が増えているし、各店混んでいるみたいだし、すごいなあと思ってみています。
あまり濃くない豚骨が、万人受けするんでしょうね。
白丸と赤丸があって、マスカスタマイズ時代の消費者志向にあっているし。
コンペはじゃんがら、○金、一蘭、康竜、博多天神あたりでしょうか。
やっぱり一番万人受けするのは一風堂だなあ。
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博多一風堂は関東でも人気のお店。特に横浜ラーメン博物館に出展されていたこともあり、知名度が高い。今回紹介するのは「恵比寿店」。
恵比寿駅から約5分。明治通り沿いにあるので判りやすい。最近若い人が多いせいか客層は若者ばかり。特にカップルが多い。女性に人気のお店らしい。今回頼んだのは「赤丸新味肉入り」(950円)。ここのお店の特徴は二通りのスープを持つこと。赤味のスープは従来の博多ラーメンとは感じが違う。辛子味噌を使ってるのが特徴。他にも「白丸元味」という従来のスープもあるので次回はこれと食べ…
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恵比寿駅から約5分。明治通り沿いにあるので判りやすい。最近若い人が多いせいか客層は若者ばかり。特にカップルが多い。女性に人気のお店らしい。今回頼んだのは「赤丸新味肉入り」(950円)。ここのお店の特徴は二通りのスープを持つこと。赤味のスープは従来の博多ラーメンとは感じが違う。辛子味噌を使ってるのが特徴。他にも「白丸元味」という従来のスープもあるので次回はこれと食べ…
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恵比寿駅徒歩7~8分。
ご存知、博多一風堂の東京1号店。都内の支店の店長は、皆ここで修行をするとか。
白丸と赤丸があるけど、俺は白丸が好み。
豚骨だけど、あっさりしてるから胃もたれせずに食べれる。って、別に胃弱なワケじゃないけどw
無料トッピングで生ニンニク、辛子高菜、ピリ辛もやし、すりごまが置いてある。もしかしたら「高菜」と「もやし」はおつまみ用かも?
11時~15時でランチがやってて、お替わり無料のライスと餃子が付いて¥100UP。かなりお得です。ランチ時は混むから、並…
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ご存知、博多一風堂の東京1号店。都内の支店の店長は、皆ここで修行をするとか。
白丸と赤丸があるけど、俺は白丸が好み。
豚骨だけど、あっさりしてるから胃もたれせずに食べれる。って、別に胃弱なワケじゃないけどw
無料トッピングで生ニンニク、辛子高菜、ピリ辛もやし、すりごまが置いてある。もしかしたら「高菜」と「もやし」はおつまみ用かも?
11時~15時でランチがやってて、お替わり無料のライスと餃子が付いて¥100UP。かなりお得です。ランチ時は混むから、並…
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味が塩辛くなったとわたしだけでなく一緒に行った3名の感想だ。前は白丸ではあっさりした感じで、赤丸にしていたが、今では赤は塩怖くてたのめなくなった。たぶんひとから言われていると思うが、作っている人が聞かないのではと思ってしまうほど。
しかし店員全員の感じがよいし、食べ放題の付け合せといい、お酒を飲んでてもやな顔をしないし、塩辛くなければ星5つなんだけどなあ。
今は六本木店が落ち着いてて塩辛くないのでおすすめです。
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しかし店員全員の感じがよいし、食べ放題の付け合せといい、お酒を飲んでてもやな顔をしないし、塩辛くなければ星5つなんだけどなあ。
今は六本木店が落ち着いてて塩辛くないのでおすすめです。
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みなさんが書いているとおりです、赤丸は塩からくなったと思う。
5~10人くらい並んでいることが多いけど、ならんでなければもやしや
たかなが食べ放題なので、お酒をのんでても楽しい店です。
固めにして、替え玉を頼みもやしをいっぱい食べて幸せな気持ちになりま
す。塩からくなければ星五つなんだけどなあ。 でも店と店員さんの意気
込みは評価5です。
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5~10人くらい並んでいることが多いけど、ならんでなければもやしや
たかなが食べ放題なので、お酒をのんでても楽しい店です。
固めにして、替え玉を頼みもやしをいっぱい食べて幸せな気持ちになりま
す。塩からくなければ星五つなんだけどなあ。 でも店と店員さんの意気
込みは評価5です。
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お勧めは白丸!
細麺で好みではありませんが、やっぱりスープが旨いですね。
良く行くのは横浜の店ですは、店員さんの雰囲気はどこもそんな変わらないのではないのでしょうか?
赤丸は正直今一です、スープの旨さを消しちゃってる気がします。
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細麺で好みではありませんが、やっぱりスープが旨いですね。
良く行くのは横浜の店ですは、店員さんの雰囲気はどこもそんな変わらないのではないのでしょうか?
赤丸は正直今一です、スープの旨さを消しちゃってる気がします。
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この店はランチが安い!いつもラーメンだけでなくランチで注文します。
ここのラーメンはカップめんにもなっていて巷でも人気です。
店舗が何店舗もあるのでみんな通いやすいと想います。
とてもオススメです。
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ここのラーメンはカップめんにもなっていて巷でも人気です。
店舗が何店舗もあるのでみんな通いやすいと想います。
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・・・料理
・・・サービス
・・・雰囲気
・・・コストパフォーマンス
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昼 1,000円以下
夜 1,000円以下
2009/03/29のクチコミ
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