テレビ番組で紹介されたお店情報
2009/11/14(土)
2009/11/13(金)

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エシレ・メゾン デュ ブール(4)
4.0pt- 番組:Oha!4 NEWS LIVE
- 出演:中田有紀 / 小熊美香
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3.3pt


麺は、中太のストレート麺で、ツヤがあって見た目から美味そうです。もちろん、食べるとモチモチしていて美味いですよ。量は一般のラーメン店に比べ多いので、大盛りは注意が必要。
つけ汁は、醤油ダレを魚介と動物のスープで割ったもの。ややピリ辛で、酸味がきいているので夏でもペロリですね。香りも良いです。
チャーシューも、柔らかなロース肉に味がしっかりついていて、美味いです。稀にハズレもあるけど。
「ゆでもり」はゆで卵が2つ入っています。(「もりそば」は1/2)
最後は苦しくなって、「もりそば」にしておけばよかったと、少し後悔。
大勝軒は多数の店舗があり、知名度も高いせいか、辛口の評価も多い(当然ですが東池袋を除いて)ですが、ここは美味いと思いますよ。
値段も安いですし、ボリュームもたっぷり。それだけでも十分価値があると思いますし、評価してあげたいです。並びが少ないのも個人的にはうれしいです。