苺屋 [いせのかみさんのクチコミ]

旬のものと焼き菓子がお気に入りで、シーズン事に必ずおジャマさせていただいています。行けばたいていお客がいらしてますが、ガトリング接客(笑)でスグに注文をとってもらえます(選ぶのおっっそい優柔不断な私ですが、それを見越されてか「お決まりになりましたらお声をおかけ下さい｣と言っていただけるので安心･･･してちゃいけませんね。猛省したまへ私)。
今回いただいた栗のムースケーキ(名前失念すみません)は、栗のムースと大粒ヘイゼルナッツたっぷりのチョコのムース、そして上にでっかい栗。各ムースともにしっかり濃ゆいお味でちょっとイタリアンテイストな印象を受けました(私だけか?)。うーん美味。
ナッツや卵・バターなど、素材の風味がどれもふわっとまとまって美味しい苺屋の焼き菓子。クリームなどの生ものを含むものは、夏季は生菓子扱い。こだわりが感じられます。