中国ラーメン揚州商人 武蔵小山店 [ぎずもさんのクチコミ]

夏メニューの激辛「四川担担麺」を食べてきました。汁なし担担麺ですが、これが辛くて結構うまかった。

私にとって揚州商人は、食べ歩きの店じゃなくて、街の気軽な中華食堂。1000円程度で昼飯・夕飯を食べようという日に候補に上がります。チェーンなので店舗によって店の広さも雰囲気も大きく異なりますが、この武蔵小山店は店内広々、内装も映画で見るような中国食堂。古くささを演出しててちょっと楽しい。

無料ミニライス付きの「四川担担麺」ですが、山椒をたっぷり使った甘辛い味。ひと口めは大したことないと思いますが、食べ進むうちにビリビリきます。麺を食べ終わったときに肉味噌が残ってしまうのですが、これをご飯にのせて食べると二度おいしい。辛くて酸っぱいスーラータンメンは、通常版と、同様の激辛版の２種類があります。暑くて食欲のわかない日にどうぞ。

----- 2004/09/03 (一部改訂) -----
食べ歩きグルメ基準なら★３、家族での日常便利度★５。この店の真価は夜７～８時ごろにわかります。近所のサンダル履きの家族連れや仕事帰りの人が、ひっきりなしに出たり入ったり。「日常のご飯」として愛されているお店です。

中国ラーメン、各種チャーハン、ぎょうざなど小皿料理のお店。ラーメンは、昨今の「インパクト勝負！」の流行と正反対、オーソドックスな味。白ご飯同様に毎日のように食べられる、飽きのこない味が狙いでしょう。丼を持って最後の一滴までスープごくごく！ってうまみ味を強調したタイプじゃないけど、「次回は何を食べよっかなー？」と帰りにもう１回メニューを見たくなります。坦々麺のスープは最後の一滴まで飲みました。あっさり系坦々麺だけど、ゴマが香ばしくて安心できる味。

HPからクーポン券を持っていくと安くしてくれる名物・杏仁豆腐は、スープと反対に濃厚な感触。私は大好きなんですが、一緒に行った友人は甘すぎる、濃すぎるとギブアップしました。甘党の方はぜひお試しください。