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お知らせ
テレビ番組で紹介されたお店情報
2010/01/04(月)

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亀家本舗(0)
0.0pt柴又, 新柴又, 京成高砂 / 和菓子
- 番組:おもいッきりDON! 1155
- 出演:中山秀征 / 馬場典子

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川千家(4)
3.5pt柴又, 新柴又, 京成高砂 / 魚料理
- 番組:おもいッきりDON! 1155
- 出演:中山秀征 / 馬場典子
2010/01/03(日)

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べんてん(102)
4.0pt高田馬場, 学習院下, 面影橋 / 醤油ラーメン
- 番組:食の賢人!初春バトル
- 出演:道場六三郎 / 服部幸應

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くまげら(2)
4.0pt富良野, 学田, 鹿討 / 北海道料理
- 番組:今田東野!北の果ては俺の旬
- 出演:今田耕司 / 東野幸治
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ある程度どういう料理か知っていて、それなりのスタンダードを自分の中で持っている場合、否定的なコメントが出るのはわかる。
また、店の雰囲気が悪い、接客が悪かった、というコメントもあるだろう。
これは、店がわに反省を促す上でも良いことだと思う。
でも「はじめてXXX料理(トルコ料理に限らず)を食べました。なんだかよくわからないけど、いまいちでした」とした上で、悪評価を付けるコメントは、お店の営業妨害につながりかねないし、読んでいておかしな感じがする。エスニック系によく見受けられる。
褒めればいい、というものではない。
ただ、意味もわからず根拠不明にけなすだけのためのコメントを読むたびに、なんだか複雑な気持ちになるのだ。
特にここのレストランは、料理内容、雰囲気、接客ともに併せて非常にハイレベルだ、と私は評価しているので。
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東京でも屈指のトルコ料理店。
店内は20席程度で、狭いながらにこじんまりアットホームなムード。
いわゆるガツンとワイルドな味はしないけれど、上品で洗練されているのに、日本人向けに変に手を加えていない。
ただし、人気店で必ず予約要。
一人でカウンターでの食事も楽しいが、それでも満席のことが多い。
あと、遅い時間だと売り切れじまいのこともあり。
貸切パーティーも可能。
料理の内容、値段など、いろいろと相談に乗ってくれる。
貸切のみ昼間の特別営業もOK。