トプカプ 北青山店 [藍さんのクチコミ]

店内はこじんまりとしているが、壁を飾る小物類などの雰囲気も安っぽさを感じず、椅子のクッションなど含めて、こざっぱりとトルコ感を表現していてなかなか好感を持てる。メニューは少ないが、ポーション面での選択範囲は広く、スモール設定があることと、色々相談に乗ってくれるのでさほど不満もないだろう。普段食べているイスケンデリ系はメニューになかったので、メゼやレンティルスープといった軽めのものを中心に食べてみたのだが、大変美味しかった。コテコテターキッシュといった味ではないが、すっきりした軽めのスパイスが充分にトルコを感じさせる味になっている。羊肉も上等だし、メゼ類の美味しさも満足できた。とくに良かったのはさわやかさのあるスパイスがきいたレンティルスープ。頼めばきちんとレモンもついてくるので、最初はまんまいただき、後半はレモンをかけると味が一変してなんともいえないあっさりとした風味が立つ。また、ゴマがたっぷりついたエキメキも、とてもしっかりした味で、「そうそう、エキメキってこうだよなあ」と頷かせてくれる。脇役たちがかっちりとした味を提供してくれるため、ケバブも引き立ってくる。付け合せのライスも脂っぽさを感じさせず、さっぱりとしている。野菜はちょいとクセが足りない感は否めないし、トルコパセリを使っていないのも毎度のことで、これは批判せずに今後提供してくれる店を探したい。しかし美味しいターキッシュを求めるなら、充分に期待にこたえてくれる店だと思うので、オススメできる。