博多天神 新橋1号店 のクチコミ一覧 得票数順

なんだろう・・・初め食べた時はあまりの骨の味に、もう無理と思って辛子高菜入れまくって完食したのですが、二度目に入った時はすんなりと食べれました。めちゃくちゃこってり。

何かの用事で前を通りかかったらよる程度だし、値段も安い（替え玉一回無料）のでこの評価。
けっしてまずくは無いです。
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豚骨ですが特にいやな臭みも無く意外とあっさりしてました。
でもいまいちインパクトにかけるような。
最近新橋から足が遠のいている私としては、
わざわざ行こうとは思いません。
でももし自宅の近くにお店があればよく行くかもしれませんので、
☆３とさせて頂きます。
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最初に食べたときは「うへっ」と思ったが、後味の良さにまた食べてみた。すると意外に癖になり小生の定番らーめんの一つに。なにより500円なのが嬉しいです。
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最近出来た新橋店500円です。塩加減の薄さをコクが無いと勘違いされているのではないでしょうか。スープは、白湯（パイタン）豚骨スープでかなり煮込んで作っております。今のところ、これ以上コクのあるスープにお目に掛かったことがありません。塩加減はトッピングで調整するスタイルなのでしょう。値段も安く、他のお店も見習って欲しいです。
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かなり屋台風な味（？）
この値段なら納得でしょう！
とんこつ独特の臭みが強いですが、好きな私は苦になりません。
新橋のサラリーマンには強い味方！？

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ムードが大事。
寒い時期になると妙に行きたくなる、吹きっさらしな店。
ここまでリアルに屋台感を残す必要もないのでは。
替え玉はマスト。
まずは、にんにくをちょっとだけ入れて、わりとそのまま食べて。
替え玉をしたあと
大量の紅ショウガとネギと投入。
ゴマをしこたま入れて、特製スープのもとみたいなのを注ぐ。
何もかもをグッタグタに混ぜて楽しむ。
ジャパニーズジャンク。
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どうも薄く感じます。以前はそんなことなかったと思うのですが、濃い味に慣れちゃったのかもしれません。そうだとすると、いけない いけない(笑)
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安いし、店がオープンなつくりになっているので、なんとなく昼時に近くを通ったら、
入っちゃいます。
替え玉は、100円なんだけど、
お店のチケットが置いてあるので、それを手にとって入れば無料です♪
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安くて美味しいラーメン屋さんです。
はじめ食べたときは、味薄い？と思うのですが。
だんだんと旨みがやってきます。

替え玉も100円なので一杯目は普通にいただいて、
2杯目は高菜やゴマのトッピングを楽しむというのが
いつもの食べ方です。

またこのお店は店員さんの応対に好感を感じます。
「ありがとうございます」「お待たせしました」
当たり前の言葉ですが、丁寧に目を見て声を出してくれます。
屋台風だからといって侮る無かれ。
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自分の中で「とんこつ」に対する評価が低い
せいかもしれませんが、どうも「まあまあ」まで
達しているように思えません。
あんましおいしい「とんこつ」スープってのが
自分自身わかってないのかもしれませんが。。。
特筆するほどでもないスープなんじゃないの？
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