博多天神 新橋1号店 のクチコミ一覧 新着順

近くの焼き鳥やで飲んだあとに訪問。
らーめん（500円）を注文。
飲んだ後は醤油か塩のケースが多いのだが、この天神の豚骨は飲んでも食べたくなる。
さらりとしたスープは適度に獣臭い。
焼き鳥屋で腹が膨れていたはずだが、替え玉（100円）をしてしまった（笑）。

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土曜の午後８時、まだ宵の口なので、空席は多いです。とりあえず、店頭にあるすぐ使える替玉サービス券を手にしてカウンターへ着席。もやしラーメン（６００円）を注文。
５分ほどで出てきます。カウンターにあるゴマ、紅生姜を加えます。写真を撮って頂きます。さらっと乳化したスープで、豚骨臭はしません、ちょっと拍子抜け。もやしのためか、麺の量は十分で結局、替玉券は使いませんでした。麺が少し多めかもしれませんが、スープは重くないので、飲み会後の締めラーメンとしては丁度良い感じなのでしょう。

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通りすがりに立ち寄る。葱ラーメン650円を食す。
これが長浜系なのだろうか、麺が細く生煮えの感じがする。
まずは最初なので★3なのだが、いかつい店員が目の前にずらっと並ぶのは、どうにも威圧感がある。
レジの女性（というより）は、よれている。
大衆的といえば大衆的だが、もう少し様子を見たい。

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新橋駅から5分ほどの場所。
店内はカウンター席で、路上にもテーブルが出ていたりと、屋台で食べている感じのお店です。

本場で豚骨ラーメンを食べた事はありませんが、都内で「おいしい」と思ったのはこの店です。
他のお店と比べて何がおいしく感じさせるのかよくは分からないけど、スープが少しだけミルキーな感じなのかな。
いつも替え玉食べてしまいます。

プレーンであれば500円で、卵は50円。　この値段も手伝ってかお店はいつも人で（サラリーマンで）一杯です。
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いつもラーメン（￥500）を食べます。
味はよくある普通の長浜ラーメン。
安心して食べられます。
チャ－シューは堅めです。
ウズラ玉子が１つついていますが、
ちゃんと煮玉子になっているのが嬉しいですね。
トッピングは私は胡麻と紅ショウガは必ず入れます。
時々高菜も入れます。自由に入れられるので気楽です。
替え玉100円ですが、替え玉無料券が
入り口に置いてあるので実質無料なので
ついつい飲んだ後に寄った場合でも
替え玉してしまいます。


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かなり屋台風な味（？）
この値段なら納得でしょう！
とんこつ独特の臭みが強いですが、好きな私は苦になりません。
新橋のサラリーマンには強い味方！？

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ムードが大事。
寒い時期になると妙に行きたくなる、吹きっさらしな店。
ここまでリアルに屋台感を残す必要もないのでは。
替え玉はマスト。
まずは、にんにくをちょっとだけ入れて、わりとそのまま食べて。
替え玉をしたあと
大量の紅ショウガとネギと投入。
ゴマをしこたま入れて、特製スープのもとみたいなのを注ぐ。
何もかもをグッタグタに混ぜて楽しむ。
ジャパニーズジャンク。
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どうも薄く感じます。以前はそんなことなかったと思うのですが、濃い味に慣れちゃったのかもしれません。そうだとすると、いけない いけない(笑)
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ラーメン（500円）を注文。

早い、安い、そこそこ美味いという豚骨ラーメンのお店。
辛子高菜や紅生姜、ゴマなどはカウンターに置いてありトッピング自由。
替え玉で手軽に満腹になれる点は良いのではないでしょうか。
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シンプルな具にくせのないスープ。カウンターの調味料やトッピングで味を調整できるのが良い。
値段も安く、注文すればすぐ出てくるのも良い。
吹きさらしなので夏は暑く、冬は寒いのだが、それすらも調味料に感じられる。
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