讃岐うどん とよくに〔三鷹〕（讃岐うどん とよくに）

三鷹駅北口を降りて線路沿い右手に進み、大通りの次の小路を左「讃岐うどん とよくに」月見うどん＋野菜かき揚げ 550円です。

こちらもブーム前から地道に営業されている讃岐うどんやさん。テーブル４卓ほどに壁に向かったカウンターがある、ごく普通の飲食店の雰囲気です。ランチタイムは大盛りやご飯とのセットがよく出ているようです。天ぷら等のトッピング類だけではなく、季節メニューやひと手間掛けたメニューもあります。

今回は月見うどんを夏季限定の冷やがけでお願いし、野菜かき揚げをつけてもらいました。とよくにの麺は太めでツルツル、噛みしめるとミシッとしてます。コシというより密度が高いというかんじ。麺を持ち上げると、ふにゃっではなくピンッとしてて、噛まないとお腹に入っていきません。かけ出汁はあっさりしてますが出汁が嫌味なくきいていて美味しく、つい飲み干してしまいそう。かき揚げは油の状態によるのか時々ブレるような気がしますが、野菜が甘くほっくりしてます。

本当は、この麺は温かいだしやカレーうどんがあうと思うのですが、暑いとつい冷やし系をいただいちゃうんですよね。ごちそうさまでした。

讃岐うどん とよくに