屯ちん 歌舞伎町店 [とももじさんのクチコミ]

2006/01/26

むかーし池袋で食べた記憶がありますがその記憶が曖昧なように今回もいまいち印象の薄いものとなってしまいました。

中盛りらーめん＋得乗せ？（得入り？）で850円也。
一番右端の椅子は何となく傾いていて座り心地が良くない。左隣のお客さんはラーメンが来るなりデジカメで撮影していた。少し待つとやってきたのはいわゆる醤油豚骨スープ。一口すするとコク以前に味が濃い。塩辛さというかちょっと塩っ気が強い。トッピングのメンマ、ネギ、チャーシュー、味玉、海苔が雑然と乗っているがどれをとってもピンと来ない。全体のまとまりがなくてこれだけ具があるにも係わらず飽きのくる味だと感じました。化学調味料も強いのかな？
麺自体も中ちぢれ麺でスープと良く絡むのにシャキッとしないのは麺が弱いのかスープが強すぎるのか・・・。

残念ながら私の中では歓迎できる味ではなかったので★2ということで。


2006/09

たまたま再び食べる機会があって食べてみたが前回ほど塩っ気も強くなく普通にたべられた。スープのコクもあってこれなら★3は充分にある。
しかも、連れが食べてたツケ麺を食してみたらこれがなかなかイケる。後日再び訪問した時はツケを頼んだぐらいでなかなかのヒットだと思う。ツケだけなら★4でも良いかな。

とりあえず総合的には★3に変更。