とんかつ天津 (とんかつてんしん)
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いろいろな意味でギャップの激しいお店です。
怪しげな店構えと一歩店内に入った時の「いらっしゃい!」の爽やかさ、店内の清潔さ。
とんかつ屋にあるまじき女性客の多さ。
コワモテの店主の顔とその腕の金色のネックレス。
店主が脇差みたいな包丁を持ち、几帳面な手つきで丁寧にカツを切っている事。
足を組むな、カバンを置くなという小言のような張り紙と「キャベツおかわりいかが?」と笑顔の接客。
芸能人も通うお店ですが、常連のタクシー運転手さんの水筒にはお茶をいれてあげる、そんなサービスが根底にあ…
[ クチコミ詳細 ]
怪しげな店構えと一歩店内に入った時の「いらっしゃい!」の爽やかさ、店内の清潔さ。
とんかつ屋にあるまじき女性客の多さ。
コワモテの店主の顔とその腕の金色のネックレス。
店主が脇差みたいな包丁を持ち、几帳面な手つきで丁寧にカツを切っている事。
足を組むな、カバンを置くなという小言のような張り紙と「キャベツおかわりいかが?」と笑顔の接客。
芸能人も通うお店ですが、常連のタクシー運転手さんの水筒にはお茶をいれてあげる、そんなサービスが根底にあ…
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4pt
3pt
3pt
4pt

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昼 1,000円以下
夜 1,000~3,000円

一人ご飯
お昼どきに行きました。 目黒駅と恵比寿駅のほぼ中間のような立地がさほど良くない場所ですが、店内には空席待ちも何組かいる盛況ぶりです。 テーブルもみなさん相席のようでした。
上ロースかつ定食をいただきました。 衣は肉と分離したりせずサクサク、お肉もとてもジューシーで、脂の味がとてもいい香りでとんかつの正統派という印象でした。 ひとつ残念だったのは、食べ進むうちに余熱で完全に芯まで火が通ったような状態になってしまい、ジューシーさがすこし失われる気がしたことです。 もちろんそれでも満足したことに変わ…
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上ロースかつ定食をいただきました。 衣は肉と分離したりせずサクサク、お肉もとてもジューシーで、脂の味がとてもいい香りでとんかつの正統派という印象でした。 ひとつ残念だったのは、食べ進むうちに余熱で完全に芯まで火が通ったような状態になってしまい、ジューシーさがすこし失われる気がしたことです。 もちろんそれでも満足したことに変わ…
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恵比寿と目黒の丁度真ん中あたり、日の丸自動車学校のすぐ近くです。名前といい黄色い庇といい、なにやら怪しげな感じですが入ってみると、清掃が行き届いた衛生的なお店。コの字型のカウンターとテーブルが3席ほど。足を組むなとか・荷物は棚にとか但し書きは若干ウザイですが、商売だからまあ仕方ないでしょう。とんかつをはじめとして各種揚げ物メニューが並びますが、定食にしてもアンダー2,000円と良心的な価格ラインナップ。上ロースカツ定食1,600円をオーダー、カウンター越しに調理場に並ぶ大きな豚の塊肉が食欲を刺激…
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上ロースかつ定食(\1,600)〔7.0/10.0〕:かつは、縦6,7センチ横15,6センチのかなり直線的な長方形で、斜めに切れ目が入っています(縦に切ると一片がみな同じ形と大きさになってしまうからでしょうか?)。衣はこんがりした粗めのパン粉が薄く密着し、肉は2センチほどの厚みです。高温の短時間揚げで余熱処理した様子です。衣はサクサクして風味や食感もよく、肉にも旨味があって適度な柔らかさです。まあまあ美味しいのですが、肉にジューシーさがやや足りないと思います。決定的に自分の好みと合致しないのは、…
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上ヒレカツ定食(1450円)を頂きました。味はさっくりサッパリ感のある
上品なお味。油っぽくなく美味しく頂きました。ご飯等はお代わり自由では
無いのでご注意!(くぅ~何がご注意なんだアタシったら・・・)
お客さんが入店するたびにピンポーンってなるのはちょっとね・・・
それにちょっと注意書きが多いのはご愛嬌。かといってご主人は怖い風でもなく
効率よくお店を回すために書いてあるのかなぁ~と・・・ピンポ~ンだってなんだか
落ち着かないが、回転数を上げるには有効かも?
そうそう、ソースがフ…
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上品なお味。油っぽくなく美味しく頂きました。ご飯等はお代わり自由では
無いのでご注意!(くぅ~何がご注意なんだアタシったら・・・)
お客さんが入店するたびにピンポーンってなるのはちょっとね・・・
それにちょっと注意書きが多いのはご愛嬌。かといってご主人は怖い風でもなく
効率よくお店を回すために書いてあるのかなぁ~と・・・ピンポ~ンだってなんだか
落ち着かないが、回転数を上げるには有効かも?
そうそう、ソースがフ…
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いつも上ヒレ頼んでまぁ~す。けどエビフライもとっても美味しそう★すっごい大きいの。
おじさんはとってもイイ人で優しかった★
あ、確か混雑時か夜は小学生以下のお子様入店お断りなので注意してください。
一言お願いがるのは・・・確か・・・キャベツの隣りにちょこっとマヨがついてたような・・・それはいらない。
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おじさんはとってもイイ人で優しかった★
あ、確か混雑時か夜は小学生以下のお子様入店お断りなので注意してください。
一言お願いがるのは・・・確か・・・キャベツの隣りにちょこっとマヨがついてたような・・・それはいらない。
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昼 1,000~3,000円
夜 1,000~3,000円

一人ご飯
味噌汁、(上)ヒレ、(上)ロースがお勧めです…
家の親父は、とんき派(本店)ですが、自分的には天津ですね…
自分的には、世界で3番めに美味しい濃い味の、最高に出汁の出た味噌汁(ミツバ、ワカメ、豆腐)と、抜群に美味しいとんかつが絶妙です^^
あと、ツナサラダも^^
おしんこは、美味しいのですが、もう一歩ですかね…
ビールはサッポロの中ビンだけで、生はありません。
初めてだと、東京でこの位のスペースのお店での常識ですが、細かい内容の張り紙があるので、気を悪くされない様に…
バッグ等…
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家の親父は、とんき派(本店)ですが、自分的には天津ですね…
自分的には、世界で3番めに美味しい濃い味の、最高に出汁の出た味噌汁(ミツバ、ワカメ、豆腐)と、抜群に美味しいとんかつが絶妙です^^
あと、ツナサラダも^^
おしんこは、美味しいのですが、もう一歩ですかね…
ビールはサッポロの中ビンだけで、生はありません。
初めてだと、東京でこの位のスペースのお店での常識ですが、細かい内容の張り紙があるので、気を悪くされない様に…
バッグ等…
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・・・料理
・・・サービス
・・・雰囲気
・・・コストパフォーマンス
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お知らせ
テレビ番組で紹介されたお店情報
2010/01/03(日)

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竹岡らーめん バイパス店(0)
0.0pt巌根, 祇園(千葉), 上総清川 / ラーメン一般
- 番組:空から日本を見てみよう
- 出演:伊武雅刀 / 柳原可奈子

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椿(16)
3.6pt成城学園前, 喜多見, 祖師ケ谷大蔵 / とんかつ
- 番組:食の賢人!初春バトル
- 出演:道場六三郎 / 服部幸應
2010/01/02(土)

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みるくのアトリエ(1)
3.0ptサッポロビール庭園, 恵庭, 長都 / ピザ
- 番組:スペシャルアンコール
- 出演:久本雅美 / 安住紳一郎

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焼肉酒家 傳々(9)
4.3pt月島, 勝どき, 越中島 / 焼肉
- 番組:グータンヌーボ
- 出演:優香 / 松嶋尚美
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2005/08/19のクチコミ
サクッとした衣、柔らかい肉、熊のように大柄だけど親しみやすい顔のやさしいご主人!
奥には職人風の顔のおっちゃんが、キャベツやみそ汁、ご飯の準備などをしています。
夜はそこそこ混んではいますが、昼ならおそらく簡単に食べられます♪
電話しておけば、テイクアウトも待たずにできますし!
いやもう、1回食べてもらいたいです!
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