屯ちん 池袋本店 [chiyogoroさんのクチコミ]

できてまだ間もないころには何度か行きました。そのときは「あー、結構美味しい」なんて思っていました。量も多くて、食べるのが大変だった気がします。とんこつ醤油で、でもとんこつが結構さっぱりしてて、麺が太めで、こんな組み合わせもあるんだ、珍しいなと。久しぶりに行ってみたら、なんだかすごい行列・・・それに味も初めて食べたとき程の美味しさがなく、なんだか一心不乱に客を捌くことだけに徹している感じがしました。麺にスープが絡まないので、味が舌に伝わりにくいような気がしました。