プレリアル成城 [しーちゃん724さんのクチコミ]

2003年2月23日オープン。太田秀樹氏がパティシエを務める成城アルプスの姉妹店。駅南、マダム・チャンの向かい側にあります。成城アルプスはクラシカルで重厚な印象であるのに対し、こちらは幾分ナチュラル志向な感じです。ティールームも白を基調としていてＣＡＦＥっぽい。全体的なラインアップも女性的で口どけの軽そうなフルーツの載ったものが多いかな。逆にショコラ系のものは極端に少ないかも。体にやさしそうなイメージです。

：：：　シャンパンのケーキ　：：：
これ、おいしいです。ほのかなシャンパンのお味に洋梨。口どけのよいムースのような部分とババロアのような部分とチーズケーキのような部分と使い分けが絶妙。イルプルのシャンパンのケーキとはまた違った風合い。

：：：　苺のタルト　：：：
土台がピスタチオのタルト。一番下には苺のジュレが敷いてあります。しっかり焼きこまれていておいしい。たっぷりのシャンティイの中にはカスタードクリーム。苺もしっかり甘くてパフェを食べているみたい。

：：：　苺のショートケーキ　：：：
フルフルと軽い食感のスポンジ、ミルクっぽいお味のシャンティイに甘い苺。中の苺はスライスされています。口どけとお味のバランスがいい感じ。

：：：　マンゴープリン　：：：
カップの中へおいしいマンゴーをなめらかな食感にしてまとめてみましたっていうようなお味。一番下は杏仁豆腐のようになっていてマンゴーのお味ともよく合っています。

価格は400円前後と手頃。全体的に素材を大切にしたお味で食べやすい。予想通り、食感は軽め。パーツ、パーツ丁寧に作られているように感じました。個人的には、成城アルプスよりもこちらのお店の方が好きかな。