天房 [てれらん調査員さんのクチコミ]

4月某日の昼食をしてきました。以前よりグルメ雑誌から天房のことを知っており、気になっていました。店に入ると、ほぼ満席ながら、何やら、カウンターの端では一押しメニューの芝海老穴子天丼をライトアップ＆カメラ撮影中。たまたま空席の撮影横のカウンターに座らせられ、横目に私も芝海老穴子天丼をオーダー。どんぶりには丸ごと揚がった芝海老が短冊状に数匹ずつ、たっぷりと乗っており、奥にはどんぶりからはみ出た穴子が待ち構えております。からっと揚がった芝海老の旨さに脱帽。穴子も身がしまっており、食べ応え十分なのに油っこく無く、軽快に食せました。たれも絶妙な甘辛さです。ここで食した芝海老は忘れることがないでしょう。美味しゅうございました。