グラマシーニューヨーク 新宿高島屋店 [きゃらさんのクチコミ]

【2006.2】
●GRAMERCY NEW YORK　525円（右）
●ベリーのタルト　627円（くらい）（左）

目下ショートケーキ対決第一位のGRAMERCY　NEW　YORK。
今回は、最近お目見えしたというタルトも買って帰った。

しかしこの二つ、エラクでかい。
ショートケーキは後ろのノリとクリームの頂上がほとんど同じ高さだ。
タルトは高さこそ及ばないけれど、フロッピーディスクくらいの土台にタワワに盛り付けられたクリームとベリーが大迫力。大きさだけでも金額の高さを納得させるものがある。

が、どーも今回のショートケーキは外れたような…。
前回はとっても旨いバランスだったんだけどなぁ。
甘さが強かったというのか、スポンジが荒かったというのか、中の苺が少なかったというのか、ともかくイマイチな気分になってしまって一人でさびしい気分…。('_')

【2005.12】
●モンブラン　650円くらい
渋皮煮の栗はきちんと栗らしい味で、充分甘い。
モンブランらしい渦巻きペーストもねっとり濃い。
さらに、頂上の内側にも立派な渋皮栗が1つ在中！
その下は、さっぱり生クリーム、続いてお餅（求肥）らしきものが一枚あって水気をさえぎり、土台にカシッとした歯ざわりのマカロン！
うみゃ過ぎる(T0T)

最後は、モンブランの背中に立っている板。
これはビスケットではなく、アーモンドをカラメルで固めたもの。
パリッと固く香ばしいから、モンブランのやわこさに飽きた頃にちょうど良い。
中も外も工夫タップリ。大満足な1品。

●マロンスイーツ　578円
こちらも渋皮煮が2つ。
ザクッと立っているオレンジや白の物体は、色の塗られたホワイトチョコレート。
その下はさっぱり生クリーム。
そして、こちらのスペシャルパーツは土台のチョコケーキ。
んも～、こってりミッチリしていて、すごく真面目なチョコレートケーキだった。

高かったけど、食べてみたらメチャクチャうまかった！
「ゴメン、高いなんていわない。御見それしました」
って気分になるくらい、スゴかった。
いずれもメッサうまかったんだけど、唯一の難点はデカ過ぎるところ。
おいしいんだけど、だいぶ甘いから飽きるんだよ～(-_-;)

【2005.11】
●GRAMERCY NEW YORK 525円（TOP写真右）
お店の名前がそのまま商品名になってるって、自信作ってコトだよね？　スンごくおいしくって、気に入っちゃった♡

どこがおいしかったって、まず淡白なクリームとその上に乗ったナッツのバランスが絶妙でいい！！
ナッツはカラメルあえで、「カリッ」と音がするほど香ばしく仕上げられたいて、それだけでも立派なお菓子として売れちゃいそうなくらいウマイ♪
イチゴも単体で食べてもきっちり甘いから、さらにＧＯＯＤ！
ものすごく大きいのに、素材それぞれの質が高く、にもかかわらずどれもが全体にバランス良くて、食べ飽きない。

ショートケーキマイブーム、現在一位はここかな。

【2005.5】
●ショートケーキ　520円
本当はショートケーキという名前じゃなかったんだけど、説明にショートケーキと書いてあったから買ってみた。
とにかくでかくて迫力がある。
クリームは上に乗っているのと、中のと味が違うような気が…。
スポンジはボワーンとしていてざっくりした感じ。
悪く言えばぼそぼそした感じとも…。
あまりの迫力に、普通の比較対照にならなかった…(^_^;)