レストラン カタヤマ のクチコミ一覧 新着順

有名店と知らずにふらっといってきました。
時間がやや早かったせいか結構空いてました。

店内は普通の洋食屋さん風なのですが、至る所に肉食の効用と駄敏丁カットという肉の切り方の特許の話が張ってあったように思います。
いや、肉の切り方で特許って取れるんですね、初めて知りました。

私は一押しの駄敏丁ステーキ(だったかな)を食べましたが、自慢するだけあってやわらかくて美味でした。
肉好きとしては満足満足。
近くに行ったら寄りたいです。

補足 メニューと一緒に「肉食がいかに体にいい…
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私も並んでまで行くべき店か…と思ってしまった一人です。
初めて行く方は一番ランクの低いお肉を召し上がるのがいいと思います。気に入ったら別のランクを召し上がるのが外れのない方法かな、と。

駄敏丁カットで仕上げたオージービーフは確かに柔らかいですが、チェーン店（フォルクスとか）とそんなに大差ないような。

それにお肉を和牛にすると値段がぐんと上がります。和牛ステーキ300g（15,000円超！）をこちらで召し上がる方はいらっしゃるのでしょうか？私なら別のお店に行きますが・・・

メデ…
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ダビンチョが売りです。わけがわからない特許ですが、肉をおいしく食べさせる切り方のことだそうです。
というわけで、比較的安いお肉をおいしく食べさせることにこだわっているんだろうなぁということが想像できたので、高いお肉ではなく、敢えてオージービーフ300ｇのステーキを試して見ました。やはり普通に切ったのではなく、かなりごつごつの分厚い切り込みの入った塊で出てきます。そしてとても柔らかく食べやすい。霜降りの柔らかさではなく、肉食ってるという実感が感じられる柔らかさで満足できます。付属のステーキソー…
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2005.2.11

家からバイクで3分くらいの場所にあるので、たまに肉をガッツリ食べたくなった時に出向く洋食屋さん。メインはステーキで、肉の種類やグラムが選べます。今回は昼時に行ったので、日替わりランチを選択。100gのステーキ+カニクリームコロッケ。サラダと飲み物が付いて\1280ナリ。熱々の鉄板に乗せられたステーキにソースをかけるとジュージュー音をたてて香ばしい香りが立ち込める。熱々の肉をほお張りながらライスを口の中に放り込むと幸せな気分になるね。鉄板に乗せられているゆえに最後まで熱々…
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良質のお肉を相場より安価で頂ける下町のステーキ屋さん。
いつも混んでいますが、特に週末はものすごい事になっています。
家族連れのリピーターがかなりの数を占めているのも、このお店の売りである
「よいお肉をより安く」を表していると思います。
行列が出来ていなければ立ち寄りたいお店の一つです。
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【個人的評価】Ｃ
ステーキがメインのお店。
休日ではすごく混みます。

【場所】Ｃ
東向島が最寄とは知らず、京成曳舟駅から歩いたのでかなり遠かったです。。。
車で行くのがイイと思いますがお店の駐車場はないので、近くの有料Ｐを使う必要もあるので地元意外の人が行くにはかなり不便だと思います。

【料理】（味：Ｃ 価格：Ｃ 量：Ｃ）
安い肉を注文してしまったためか、あまり美味しいとは思えず。
ケチってはダメですね。。。
手ごろな１９００円くらいのステーキとオムライス７００円を食べ…
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