シンガポール・シーフード・エンポーリアム [しぶ爺さんさんのクチコミ]

辛い海鮮やきそば、頂いてまいりました。
微妙な甘さそして辛さの入り混じったかなり複雑なお味で、多分これぞ東南アジアの味ということなのでしょう。
納得ですが、その盛り付けなど一工夫あれば多分更に良いものになると思いました。
写真の通り、出てきたものはどこら辺が海鮮なのか不明ですが、麺を掘り返すと見事な海老やイカが出てきます。
カップで出てくるヨーグルトも大きなパッケージを購入し皿に取り分けて出せば、もっともらしいしコストセーブにもなるように思われます。
まあ、そのままなところがアジアなのかも知れませんが…

ところで隣に座られた方が食べられていたスープ（スペアリブのようなものが入っている塩味らしい色目のスープ）おいしそうでした。
次回はそのあたりで！

ご馳走様でした。
今回は☆4つとさせてください。