マーブルラウンジ のクチコミ一覧 新着順

イタリアンドルチェフェアに行ってきました！

前からずっと行ってみたくて、念願かなってのマーブル
ラウンジでのケーキバイキングでした。

雨で変な天気だったのもあり、混み具合としてはまあまあ。
8割くらい埋まっていた感じです。

まず、ミルク・ホワイト・キャラメル（？）3色のチョコレート
ファウンテンに感動！ケーキの種類も多くそれなりに楽しめました。

が、以下言わせてください・・・

「料理」少なすぎ・・・ケーキバイキングだからってのもありますが
量が少ないうえに質…
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友達との間で「ケーキ」というとここを指す、という状態です。
予約をしないと２時半より前についても席につけるのは３時頃ですが、
友達とおしゃべりでもしていればすぐ時間はたっちゃいますし、
その後いくらいてもOKなので苦にはならないです。
むしろケーキを求める長蛇の列の方がつらい（笑）。
飲み物も料金に入ってますし、クーポンを利用すれば10%オフにもなります。
前はクリームっぽいのが多かった印象でしたが、最近はケーキも多いです。
甘くないものも結構充実しているのでお気に入りです。
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アフタヌーンデザートブッフェに行きました。
ケーキは全体的に甘すぎて、全種類を食べるのは
きついと思います。アイスクリームに
ワッフル用のベリーソースをかけて食べたら
美味しかったですよ。
苺フェアの時に行ったので、フレッシュな苺が
たくさん食べられたので救われました。
ツナやサーモンのサンドウィッチ、チーズやハムの
フォッカチオサンド、フライもの、焼売、春巻、
本日のパスタ、ところてんなどもあるので、
遅いランチ（２時半から）→おやつ→早めの夕食（６時まで）と
フルに滞在…
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デザートブッフェのみの評価です。
行ったのが今年の夏だったので、テーマは
アイスクリームでした。

6種類のアイスクリームを担当の方が
希望があればトッピングをして、盛り付けてくれます。
おいしいっちゃおいしいが、
ダッツでいいや、と思ってしまう私は
日常に囚われすぎなのでせうか。
アイスがテーマだったためか、ケーキの方は今ひとつ。
ムース・焼く系のものが目立ち、私の大好きな
スポンジ・クリーム系はほとんどなかった。。
そして、これといって特筆すべき味でもないのです。
…
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デザートブッフェに行ったのですが、リピートしようと思ったうちのひとつ。
どのケーキもある一定以上の高いレベルにあり、おいしい。
ただ文句を言うとすれば、それはスタッフの質が「非常に」悪いこと。
たまたま悪い日に当たったのでしょうか？
一応レポートしますと、バイトなんだろうけれど取り分けるのが下手すぎ。
ケーキがぐちゃぐちゃになっていました…サイアク。
あと紅茶/コーヒーのお代わりも声をかけないとしてくれない。混んでいるから？
しかしサービス料をとっているホテルのラウンジとしては問題…
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アフタヌーンデザートブッフェ（14:30～18:00）に行ってきました。
最初に飲み物を聞かれます。コーヒー・紅茶・ウーロン茶から一つ選ぶもので、途中で変更はできませんが、アイス/ホットの変更はできるそうです。
…デザートって、結構お腹にたまるんですね。思ったほど食べ続けることができませんでした（笑）。
各種ケーキ類の他、サンドイッチ類４種、しゅうまい、キャベツコロッケ、本日のパスタ（焼きビーフンが出てる時間帯もありました）で口直しができます。
アイスクリームは何故か食べ損ねまし…
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ランチの方のブッフェに行ったのですがデザートとしてケーキもがっつり食べれるのはお得でした。デザートの時間に行くよりも良いような気がします。ブッフェのケーキなのにきちんとした繊細な飾りがされているのは感激です。またお料理も美味しいです。残念だったのがアイスクリームが美味しくなかったこと。バニラアイスにはバニラビーンズが入っていないし、ストロベリーは安っぽい色と味だし。これさえなければ大好きなのに。
ヒルトンはよく行くのですが接客がすばらしいので好きです。特にクリスマスシーズンはフロアに大きなクリ…
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＜印象＞
□ みなさんの評価があまりに低く、戸惑っています。(過去の投稿...)
□ ヒルトン東京ベイ(舞浜)に比べると価格も控えめです。
□ ヒルトンならではの冷凍ではないケーキもＧｏｏｄ．
□ 他のホテルでは基本的に冷凍のケーキが多く出てますよ。(知ってました？)
□ 数々の有名ホテルを渡りましたがここのコストパフォーマンスが一番だと思ってます。
＜料理＆ドリンク＞
■ドリンク … 基本料金に含まれているのが良い。
■料理 … 上述した通り、工場生産ではなくホテ…
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ヒルトンホテルのビュッフェスタイルのお店全般に言えるのですが、接客、味ともに月並プラス
アルファのサービスに留まっています。御案内の通りかなり閉鎖的でもあり、小昏さすらあります。
ただ、同じく御案内の通りですが、いわゆる激安店や同価格のデザート食べ放題の店と比べた場合
、新宿という地理柄の中では、まずまずの水準を相当長い間維持していると思います。思いつく場
所が無かったり、あてにしていた店が外れた時のラストスペアとしては使えると思います。（☆6）
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この種のブフェスタイルのコーヒーラウンジとしては、比較的良質のケーキが出されていると思います。普通は、やたらに小さかったり、パサパサだったりなのに、ここは、そういう欠点がなく、時に目新しいケーキが出てくることもあって、また行って見たいと思わせる最低限の魅力を持っている。
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