八雲 [峰不二男さんのクチコミ]

券売機の前でチト悩みましたが、海老ワンタン醤油らーめん・黒だしを注文しました。黒だしは熟成醤油を使用とのこと。スープは魚介系でスッキリした味わい。ワンタンは６個付いてました。海老がプリプリした食感。ワンタン皮も海老に負けじとシッカリしていて煮崩れしていません。麺はストレートでモチッとして美味しい。チャーシューは小ぶりなものが２枚。モモとバラが１枚づつ。メンマはサッパリしていた。全体的に良くまとまっている印象。