クレモン・フェランへの達人のクチコミ
以前一度だけ伺った事がありましたが、確かその時はイートインがあったのに、先日伺ったらなくなっていました。
あのあたりに住む友人から「地元では有名」と聞いていましたが、こちらのサイトでその知名度がローカル限定ではないことを知りました。お店は地下。一階に看板が出ていますが、位置が低くてインパクトあります。ちょっと野暮ったい色合いがいかにも古参のケーキ屋さんといった感じ。
友人はよくオペラをおもたせで持って来ましたが、本日頂いたのはかぼちゃのタルト、りんごのパイ、それに柔らかいチョコレートケーキです。ch.syohinさんがお書きになっているように、良くも悪しくも一時代前のおケーキ屋さんといった印象は否めません。ただ、新たな衝撃のようなものはありませんがほっとする味ですね。大きさは比較的小ぶり、お値段も控えめで、沢山色々頂きたい人向きです。
【かぼちゃのタルト】全く甘くありませんでした。直球勝負な味です。
【りんごのパイ】今日頂いた中では一番好きでした。りんごは小さめにカットされたスライスが入っています。お母さんが作ってくれるアップルパイのような、優しい味。
【チョコレートケーキ】20秒レンジでチンして頂きました。とろとろというわけにはいきませんが、柔らかさが戻ってきて香ばしいチョコレートの香りもいいです。これで210円は良心的。
焼き菓子は一つ一つがおままごとに出てくるお菓子のように、小さくて本当にかわいらしく、そして凝っています。丁寧に作業されているパティシエの姿が目に浮かぶようです。
うぅー!!という衝撃を求める方には物足りないかも知れませんが、なんというか、そうゆうケーキもあればこうゆういつまでも変わらない味があってもいいと思うのです。そうゆう意味においては貴重な存在何じゃないかと思います。
あのあたりに住む友人から「地元では有名」と聞いていましたが、こちらのサイトでその知名度がローカル限定ではないことを知りました。お店は地下。一階に看板が出ていますが、位置が低くてインパクトあります。ちょっと野暮ったい色合いがいかにも古参のケーキ屋さんといった感じ。
友人はよくオペラをおもたせで持って来ましたが、本日頂いたのはかぼちゃのタルト、りんごのパイ、それに柔らかいチョコレートケーキです。ch.syohinさんがお書きになっているように、良くも悪しくも一時代前のおケーキ屋さんといった印象は否めません。ただ、新たな衝撃のようなものはありませんがほっとする味ですね。大きさは比較的小ぶり、お値段も控えめで、沢山色々頂きたい人向きです。
【かぼちゃのタルト】全く甘くありませんでした。直球勝負な味です。
【りんごのパイ】今日頂いた中では一番好きでした。りんごは小さめにカットされたスライスが入っています。お母さんが作ってくれるアップルパイのような、優しい味。
【チョコレートケーキ】20秒レンジでチンして頂きました。とろとろというわけにはいきませんが、柔らかさが戻ってきて香ばしいチョコレートの香りもいいです。これで210円は良心的。
焼き菓子は一つ一つがおままごとに出てくるお菓子のように、小さくて本当にかわいらしく、そして凝っています。丁寧に作業されているパティシエの姿が目に浮かぶようです。
うぅー!!という衝撃を求める方には物足りないかも知れませんが、なんというか、そうゆうケーキもあればこうゆういつまでも変わらない味があってもいいと思うのです。そうゆう意味においては貴重な存在何じゃないかと思います。