八王子うかい亭 [やまちゃん2さんのクチコミ]

8月下旬の月曜日の夜に伺いました。
駅からタクシーで現地に着くと車、車、車。月曜日の１８：００過ぎなのに駐車場が混雑しています。みんなワインぐらい飲んで帰るはずなのになあと思ってしまいます。
店内に入ると、どくどくな雰囲気。西洋と東洋のアンティークをミックスしたようなインテリアの数々。
食事は１６,８００円の「鮑とうかい牛のディナーコース」を食べてきました。いろいろ選べるのですが、私は以下をオーダーしました。

１、海胆とじゅんさい　コンソメ風味
２、毛ガニとアボガトのバプール
３、かぼちゃの冷製スープ
４、うかい牛のステーキ
５、そうめん

看板のステーキももちろんおいしかったですが、すべてにおいておしかったと思います！一般的に鉄板焼きの締めはそうめんではなく、ガーリックライスを召し上がる方が多いと思いますが、ここのソーメンはコシが全く違います。ソーメンつゆも柚子が入っていて、非常においしいです。ぜひ締めはソーメンにチャレンジしてください。