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そば
鎌倉 一茶庵 鴨せいろ&そばケーキ とりあえず高い。味は噂ほどでもないんじゃない?立地は最高だよなぁ。 鴨まーまー。 ケーキは普通特にインパクトなし。 上 蕎麦? 中 クリーム あんこ 下 スポンジ
2005/12/06 日記
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蕎麦って、バゲットに似ている。
一茶庵 最寄り駅:鎌倉料理:そば採点:★★★☆☆一人当たりの支払額(税込み):1,000円~3,000円用途:昼食 蕎麦の評価は難しい。 シンプルな材料、行程。だからこそ材料の選び方、行程のひとつひとつが重要な意味を持つ。瞬時の判断の差で、きっ...
2005/12/06 カーボな生活
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こ寿々のおそば&わらびもち(わらび餅)
鎌倉にある、わらびもちで有名な「こ寿々」へも時々行きます。わらびもちは、噂通り美味しいですが、正直なところ、この美味しさなら他の有名店でも食べられます。鎌倉の鶴岡八幡宮の近くという立地条件や雰囲気などが、味をあげているとも言えるかな…。 ...
2005/12/06 ほのぼのブログ♪
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母校再訪
港区白金にある母校、明治学院に行った。正門をぐぐりつつ、二十数年前に学園祭の実行委員をしていた若き日(?)、この門に皆でかけた大きな手作りのアーチを思った。図書館で論文に必要な資料を探してから、恩師であるシュルレアリスムの専門家、巌谷国士先生のゼミに参加させて
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横浜元町 一茶庵って…
最近、コンビニから冷たい蕎麦が無くなってきまし た。 寒くなってきたから⁈ 一年中食べたいのに。 仕方無いので、温かい蕎麦です。 いま、レンジで作れるのが色々有ります。 汁がゼラチンになってて、レンジにかける事で溶ける 仕組み。 いつもは、セブンイレ
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第五回 足利そば祭り
今年で5回目になる「足利そば祭り」。 やってるのは知ってたけど、人ごみが苦手なあたし。。 前回だか前々回だか、 一茶庵の先代・蕎麦打ちの神様・片倉康雄氏の2人の弟子対決 「【翁達磨】・名人・高橋邦弘」vs「【蕎遊庵】・最後の弟子・根本忠明」
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横浜元町一茶庵
11月3日の文化の日、横浜の元町を散歩していたときに、元町一茶庵なるおそば屋さんを偶然発見。 サブくんさんに勧められた九段の『一茶庵』との関係を家に帰ってからネットで調べた。 九段の片倉英晴氏長男の英統氏のお店だった。 http://issa-
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ほっこり秋の鎌倉part1♪
昨日は良いお天気でしたねヾ(´ω`=´ω`)ノそんなぽかぽか陽気のなか、お友達と鎌倉散策へ行って参りました〜残念ながら昨日は「湘南新宿ライン」終日運休東京駅から横須賀線で待ち合わせ

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