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- 03さん(712)
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- だしまきさん(75)
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昼間でしたが店内は暗め。イスがぐらつくのが気になります。
厨房の炒める音が大きいので大声で注文しないと届かないので注意。
オロチョンを注文。
麺の固さは選べるようですが、普通でも他店の固めレベル。絶妙な茹で加減です。
スープの味噌風味は強め。かといって塩気が前に出てるわけでは……
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- キャラモンさん(162)
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昨日はせ川に行けなかった所為ではないだろうが、何だか今日は味噌ラーメンとライス気分。・・・池袋で味噌ラーメンと言えば此処だろう! 確かに『すみれ』も良いがオーソドックスな味噌ラーメンなら此処に限る。
と、言う訳で北海道味噌ラーメンにライス(750+200円)
麺は中太……
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- momochichiさん(784)
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地元東久留米の『ラーメン専門店 十勝』はこの系列出身とのこと、初めて食べにきました。
カウンターのみ15席ほど、20年ほど前に流行った「どさん子らーめん」の店内のよう。懐かしい。
札幌味噌ラーメン:750円を注文。店員はハキハキしていて元気が良い。
13時15分の到……
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- sabadabadaさん(72)
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食べ終わって帰ろうとする客に向かって「器を(カウンターの上に)上げてってください!」と若い店員が怒鳴っていた。店はすいていて人手が足りないようには見えなかった。食事中に不快な気持ちになった。…
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だしまき(75)- 2009/09/27

つけ麺王子(1)- 2006/08/30


キャラモン(162)- 2006/07/24

sunnyday(0)- 2006/03/21


momochichi(784)- 2005/11/29
池袋のラーメン屋さん(31)
魚介太麺好みアンチ背脂の私の採点です。魚介系ブームの方、参考になさって頂ければ。…
ラーメン無しでは生きて行けない「池袋」編(31)
池袋のラーメン店を食べ歩いて見ました…
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寒くなると食べたくなりますが・・・味源@池袋
寒くなってくると、北海道のラーメンが食べたくなります。札幌、旭川・・・。 でも、東京には本格的な札幌ラーメンや旭川ラーメンなどはお店が限られます。××風のラーメンは沢山あるのですが・・・。 よく、渋谷で飲んだ後に行ったお店が、池袋にもあ…
2008/03/01 120m防水@Nautilus PATEK PHILIPPEを極めたい
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いつ食べても懐かしい味。とろけるような濃厚クリーミィ味噌ラーメンの「味源」
「味源」。このお店は神田駅からホント近いところにあります。お邪魔したのは、金曜日の夜23:30位だったのですが、この時間でも店内は満員。少し待ちました。その後、店員さんから「どうぞ、お待たせしました」と声が掛かったのでようやく店内へ。 &…
2006/07/01 目黒碑文谷日記
味源 池袋店の情報と地図をブログに掲載できます。
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2004/10/11