自家焙煎珈琲の店カフェ・バッハ cafe Bach [furutoneさんのクチコミ]

●05-12-04訪問★全写真と店舗写真はブログに掲載★（写真）バッハブレンド全景、同　拡大　　　

日曜日、ちと、怪しい空模様であったが、いつもの様にウォーキング。東武線東向島駅から浅草を目指す。白髭橋を渡り、明治通り沿いに泪橋交差点まで行き、左折、吉野通りを南下する。
すると、交差点から程近い所に、このカフェ・バッハがある。
今まで素通りしていたのであるが、今日は、ちと、寒かった事もあり、暖を取るために立寄った。氷雨降る中を傘をさして歩く内に、熱いコーヒーが恋しくなったのである。

ここは山谷地区に近いという特殊な立地にもかかわらず、とても有名な店なので、ご存知の方も多いと思う。有名になった契機は、沖縄サミットでこの店のバッハブレンドが各国エグゼクティブに供された事による。小泉首相が何故かこの店の贔屓らしいのだ。
いつ通りかかっても、とても混んでいる。今日も、昼前の１１時過ぎであったが、とても混んでいた。

カウンターの一番端の空き席に座り、バッハ・ブレンドを頼む。
ちゃんと、「バッハ・ブレンド」という名前でメニューに出ている。如何にこのブレンドを、店が誇りにしているかが判る。

失礼ながら、こんな場所にあるのが不釣合いな程、店内は明るく清潔感に溢れている。カウンター内もよく整理され、店員達の動きも実にキビキビしており、かつ、物腰は丁寧で、見ていて気持ちが良い。
出されたバッハ・ブレンドも、程よい熱さの温度であり、ゴクリ、と飲む事ができるが決して温くは無く、凍えた身体が一気に息を吹き返す思いであった。この適格な温度管理に、明智光秀の幼少期、立寄った豊臣秀吉に茶を出したエピソードを思い出し、この店の実力を見る思いがした。ちと、大げさか…。（笑）
味の方も、身体が欲していたせいでもあるのだろうが、少し多めにミルクを入れ、ほんの少し氷砂糖を入れると、腹わたに染み渡る美味さで、立ち上る香りも心地良く楽しむ事ができた。