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フォワグラの西京漬けを買いに、伊勢丹のシャンパーニュ祭りへ行く【4】@ノエル・ア・ラ・モード2008
またまたノエル・ア・ラ・モードです。 今回は限定販売されている気になる東京吉兆の一品を買ってみることにしました。東京吉兆 は関西が本店の吉兆から暖簾分けし、昭和36年に開店しました。他にも帝国ホテルやホテル西洋銀座、伊勢丹の正月屋吉兆など各地にあり、人気が...
2008/12/01 心に美味しい食べ物探し
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この料理を何度食べることになるのか・・・でも今年は一番良いかも【3】@ノエル・ア・ラ・モード
再び、ノエル・ア・ラ・モードです。 この季節は本当に、これが楽しみです。毎年お料理を何度となく食べますけども、今年が一番美味しいかなと思いました。 今回も4品で、好きなシャンパーニュ3杯で¥2,888と、3千円でおつりが来るなんとも安価な値段設定です。日替わ....
2008/12/01 心に美味しい食べ物探し
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(和食)吉兆 ホテル西洋銀座店
ようやく本格的な春となり、木々の緑も濃さを増してきた五月の初旬。銀座一丁目にある
2006/01/22 フレンチ東京食道楽
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吉兆ホテル西洋銀座店
20代の頃から「吉兆」はずっと憧れの店だった。30代後半になって、やっと仕事関係で新宿伊勢丹に入っている「正月屋吉兆」で食べる事ができた。季節感溢れる盛り付けや味に感動して以来、「どこで食べたい?」と聞かれると「正月屋吉兆が良い」と答えていた。 その何....
2006/01/18 KEIの東京食道楽記
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ミニップ勤務は中国人と朝鮮人との異文化交流が売り
・千円未満の会計に1万円札を出すと店員さんが不快になります。・タバコを買うときは略称をさけましょう。・主語だけでは店員さんが困ります。「○○下さい。」「○○ありませんか?」などちゃんと述語を述べましょう。・店員さんには敬語を使いましょう。”お客様は神様です。”
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BC Touring Meeting 2009
バイクセンターでは、毎月第二日曜日に50-100名でツーリングをしています。今年は2月から、3月,4月,5月,9月,10月,11月と走り。 12月はみんなで仲良く、一緒に走ったメンバーとのお疲れさん会となるBC Touring Meeting 2009 今年も
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もったいない食材
私が仕事で進めている「もったいないプロジェクト」 現在、捨てているシイラの胃袋・文旦の皮で商品開発をしていますが、 次のターゲットは高知県全国シェアNo1の「ショウガ」です。 現場に行けばいろいろと発見があります。 県外のスーパー向けに均一サイズになる
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金箔入り♪
突然ですが、お正月に急なお客様にびっくりしたことってありませんか?何年かぶりに帰省した友達がひょっこりなんてこと。。。そんな時に用意しておきたいのがこちらのお茶 ↓ ↓ ↓ 『吉兆』です。金箔入り烈なのでお正月
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内部告発は責められることなの?
本日、 はのんびり休暇中 久しぶりに平日のお昼の番組を見ました。 みのもんたの番組は無くなったのね? そんな事も知りませんでしたわ。 山本信也監督がインタビューする番組を見ました。 2年前に大騒ぎになった “ ミートホープ ” 事件の 告

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