竹爐山房 （ちくろさんぼう）
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吉祥寺、竹爐山房にてヘルシーコースを食しました！
久々に参りました。知味 竹爐山房。もう１０年以上ぶりかもしれません。登場したときは今までにない、油っこくない新しい味の中華として世間を騒がせたという印象がありましたが、実は古い中華を研究された結果なのだとそのあと話題になりましたっけ？（素人のうろ覚え〜...
2009/10/16 美味しい物好きで健康志向
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竹爐山房の岩手短角牛肉入りピリ辛チャーハン
チャーハンが無性に食べたくなり、吉祥寺の「竹爐山房」さんへ。ここは中国全土の伝統的料理を幅広く取り入れた中華屋さんです。ザガットサーベイ東京でも高評価をうけているんだとか。お店は予想していたよりも高そうな感じでちょっと緊張。とりあえず、前にdancyuの炒飯...
2007/12/20 食ぶら＠東京一人めし
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吉祥寺発『竹爐山房』～吉祥寺で人気の中華料理店～
先日ｄａｎｃｙｕの炒飯特集でこちらのお店が掲載されておりましたので、ちょっと行ってみました。 １９８７年創業でザガットサーベイで２０点と結構評価されているお店のようです。（個人的には１９点以上のお店は大体ハズレはないと思います） ザガットのコメントの通....
2007/10/09 ラーメン・焼肉・イタリアン・スイーツ何でもござれ！
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竹爐山房 （中華） 吉祥寺 ３分
かねてから気になっていた、吉祥寺の竹爐山房（ちくろさんぼう）へ。 井の頭通りを三鷹方面へ少し歩いたところに、お店はあります。 外観はこんなかんじ。 とても上品な店構えです。 木の扉を開けると地下へ続く階段があります。 １時半に着いたせいか、空....
2006/08/26 ＯＬ美食日記
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(中華）竹爐山房(チクロサンボウ）
「知味 竹爐山房」 日曜日の午後、中華料理が食べたくなった。「竹爐山房(チクロサ
2006/07/01 フレンチ東京食道楽
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