とんかつ扇 [sarastroさんのクチコミ]

ロースカツ定食（\1,365）〔6.5／10.0〕： かつのサイズは１枚＋αで、全体的にやや細長く、1センチ強の幅でカットされたものが12片ほど。衣は、細かめで薄く、明るいキツネ色に揚がっていますが、風味や食感は希薄です。肉は、厚み1.5センチほどと標準的で、ジューシー感はなく、ところどころ筋っぽくて、やや硬めの食感です。脂身はほとんどありませんが、肉自体の旨味はまあまああり、決して悪くはありません。ご飯は非常に量が多く、かなり柔らかめ。これもまた大量のキャベツには、ドレッシングをかけるかどうか聞かれ、お願いするとかなり甘めのフレンチドレッシングがかけられます。豚汁（これは大量ではありません）も柚子の皮の入った甘めの味付けで、小皿のポテトサラダも漬物もどこか甘めの変わった味わいです（漬物はあまり美味しいとは思いません）。ソースは甘口と辛口の２種類がありますが、全体との調和で言うなら、甘口が合うでしょう。ボリュームを考えても、コスト･パフォーマンスとしては普通ですね。