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上弦の月蒲田店（じょうげんのつき / JYOUGENNOTUKI）

3.9pt

上弦の月蒲田店のクチコミ一覧

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ロンさん（14）

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2004/04/26のクチコミ

kirakirakon の言う通り、従業員のキャラが濃いです…あまりのトロさにいらつきを感じますが待つだけの価値はあるかも知れません。この値段でこの味は出せない！って程美味しかったです。味は濃い目でこってりしてます、煮卵も美味です。私が訪れた時、店員さんは麺切り中にお客さんの忘れ物を捜しに厨房を離れようとしていたので、思わず笑ってしまいました。それが許されてしまう不思議なお店です。
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kirakirakonさん（13）

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2004/03/23のクチコミ

従業員のキャラが強いですね。こんなドラマにでてくるような人みたのははじめてです。まずは「いらっしゃいませ」のバガデカイ声、すごい笑顔、はじめてはいった時は笑いをこらえてしまいました。味のほうは安くて、いい素材をつかってるんでおいしいですよ。
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りきちさん（105）

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2004/02/18のクチコミ

土曜日だったため、かなり並んだ。
お店に入ってからも並ぶ。
しかし、すばらしいコストパフォーマンス。
だってビール１５０円。（コンビニより安っ）
手際の悪さが、流れの悪さかな～と
店主の有無を言わせぬ腰の低さは、必見！
実は、ライスが出てくるのが遅かった（忘れてた）
ので再度注文したら、えらく謝られてしまった。
それは、お店を出るまで続く･･･
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止人庵主さん（10）

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2004/02/12のクチコミ

おいしい。
でもくどいほどにあまい。
店長の謙虚さには脱帽する。

出汁は・・・。
鶏の味はよくするのだが乳化しすぎって言うか油おおすぎっていうか。
いうなればまろやかすぎてきれがない、まったりしすぎて。
それなので味濃いめでやっと塩味が感じられるくらい。
チャーシューは完成度は高いがラーメンとは合ってないと思う。
もっと柔らかい方がまろやかなラーメンには合う。
噛みしめると醤油の味が直にする。
気にはならないがちょっと豚の匂いがする。
麺は平たい太麺。
よく縮れている…
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blue waterさん（838）

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2004/01/15のクチコミ

店員の元気のいい挨拶に圧倒されてしまいます。はじめていくかたは驚いてしまうかも。
全てがオーバーな接客で笑える。でも、個人的に好きです。
お味は値段が安くチャーシューがおいしい。太い麺もいける、濃厚で好きな味です。また、まっ黄色少しオレンジっぽい色の煮卵もなかなかのお味。ご飯とスープを一諸に食べると美味しい。やはり、あのオーバーな接客が懐かしくなり思わず通ってしまいます。
インパクト大ですから。人柄も良さそうでそこがたまらないのかも。

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こげっちさん（119）

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2004/01/14のクチコミ

スープは鶏の味がよくでていておいしかったです。
麺がとても太くて硬めのうどんを食べている感じ。食べごたえはありますがスープと絶妙に絡み合うラーメンの楽しみは味わえないと思いました。
具のチャーシューは小さく味は普通ですが、１杯￥４５０だと伴っているのかと・・・。
煮玉子が売り切れでトッピングできませんでした。残念。
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sumideさん（532）

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2003/10/29のクチコミ

チャーシューめん+大盛を食った。素材にこだわった店。
麺は極太平ちぢれ麺、固さ普通。スープは濁っているがあっさり薄い、こだわりの鶏と魚節で仕上げてあるけど上品過ぎ。ニンニクと豆板醤加えても弱かった。チャーシューは小振りだがジューシーで旨い。あと家系のようにほうれん草とのり３枚。
素材にこだわっていてどこに座っても大体うんちくが読める、原価300円(らーめん450円)まで書いてあるのはすごい。家系のラーメンを素材にこだわって鶏ガラで仕上げるとこんな感じか。極太麺とチャーシューはかなりいいいのに…
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チェシャネコさん（200）

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2003/10/10のクチコミ

リトライしてみました。
友人と食べに行き、濃いめと普通を頼んでみました。
やはり結果は同じ。濃いめの方は逆に濃く、
醤油の味が前面に出て、風味はあまりありませんでした。
店内はそこそこお客さんが居たのですが、自分にはやはり理解できません。
ネット上ではコッテリという説明が多いのですが、あまりに薄味で信じがたいです。
レシピが変わってしまったのか分かりませんが、味が変わらない限り、もう行く事はないと思います。

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tonspoさん（61）

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2003/07/13のクチコミ

とにかく価格が安くてうますぎ。
接客もおおげさかもしれないが好感もてます。
元気のいいすごいあいさつです。
これも虜になります。
おすすめはラーメン大盛です。すごい量で、素晴らしい美味しさなのに550円と激安です。
スープが濃厚、チャ-シュもやわらかい、ほうれん草もおいしく、完璧な豚骨ラーメンです。
東京ラーメン店でベスト３に入る名店です。
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