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「普通」なことが魅力として評価されている気がしました。
お昼しかやられていなくて、行列もしばしばなもので、恵比寿に長く勤めていながら
今日はじめていただくことができました。
味噌ラーメン/野菜のせ 800円。
普通です。スープはよく言えばあっさりですが、少しものたりない。
野菜は炒める段階でなのか、少しコゲ臭さがありました。
濃厚なスープなら別でしょうが、あっさりスープにコゲ臭さはちょっと、、、
お昼は人がたえないこのお店の人気は、普通であることを長年守り続けるということ、…
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お昼しかやられていなくて、行列もしばしばなもので、恵比寿に長く勤めていながら
今日はじめていただくことができました。
味噌ラーメン/野菜のせ 800円。
普通です。スープはよく言えばあっさりですが、少しものたりない。
野菜は炒める段階でなのか、少しコゲ臭さがありました。
濃厚なスープなら別でしょうが、あっさりスープにコゲ臭さはちょっと、、、
お昼は人がたえないこのお店の人気は、普通であることを長年守り続けるということ、…
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恵比寿駅からは;西口から駒沢通りを代官山方面へ。通り右側にあります。(徒歩約6分)
代官山駅からは;東口から右の道を選び、突き当たりを左折。2つ目の通りを右折し坂を下ると駒沢通りに出ます。左(東)へ曲がると間もなく左手にあります。(徒歩約4分)
カウンター8席ほど、テーブル8席(4席×2)です。
月曜の13時、満席状態でしたがすぐに入れました。
-----------------------------------
*らーめん
みそ:700円/塩:650円/しょうゆ:650円…
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代官山駅からは;東口から右の道を選び、突き当たりを左折。2つ目の通りを右折し坂を下ると駒沢通りに出ます。左(東)へ曲がると間もなく左手にあります。(徒歩約4分)
カウンター8席ほど、テーブル8席(4席×2)です。
月曜の13時、満席状態でしたがすぐに入れました。
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*らーめん
みそ:700円/塩:650円/しょうゆ:650円…
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2004/8/21
味噌ラーメン700円を食べた。スープは、野菜の甘味が出て、あっさりしている。薄味の味噌は、ガツン度にかけるもののヘルシーで優しい味であった。麺は定番の西山製麺。具には、もも肉の脂少な目で部厚いチャーシュー3枚。こちらは肉の旨みが凝縮されていてなかなか美味い。メンマ、もやしもまずまずであった。とんかつ味噌ラーメンを頼んでいる人も結構いて、こちらもなかなか美味しそうである。半チャーハン300円も食べてみたが、量がとても多く、薄味である。全く化学調味料を使用していないようで、ラー…
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味噌ラーメン700円を食べた。スープは、野菜の甘味が出て、あっさりしている。薄味の味噌は、ガツン度にかけるもののヘルシーで優しい味であった。麺は定番の西山製麺。具には、もも肉の脂少な目で部厚いチャーシュー3枚。こちらは肉の旨みが凝縮されていてなかなか美味い。メンマ、もやしもまずまずであった。とんかつ味噌ラーメンを頼んでいる人も結構いて、こちらもなかなか美味しそうである。半チャーハン300円も食べてみたが、量がとても多く、薄味である。全く化学調味料を使用していないようで、ラー…
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自社ビルの一階で、昼時のみ営業している、羨ましいようなお店です。看板メニューの味噌ラーメンは、味噌ラーメンて、こうでなくっちゃ! と言いたくなる、野菜たっぷりの嬉しい出来栄えです。また、ここのカツカレーが凄くて、余程お腹を空かして行かないと、食べ切れません。間違っても一人では「ラーメンもの」+「チャーハンなどのご飯もの」をオーダーしない方が、と思っていましたが、先日オーダーして完食された御仁を拝見し、驚きました。
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味噌らーめんって冬に湯気をモクモク、麺をフーフーして食べるイメージがありますが、夏にダラダラと汗をかいて食べるのもまたいいもんです。今日の気温も30℃超、あたたかい挨拶に出迎えられのれんをくぐります。
混んではいましたが味噌らーめん(\700)がそれほど待たずに手元にやってきました。ちょっと焦げを感じる香ばしいスープは節や昆布などを感じるあっさりとした優しい味わい。麺はちょいと固ゆでにしてあります。とてもよくまとまった味噌らーめんでなかなかうまい。
で、そんな感じで終わってしまいそう…
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混んではいましたが味噌らーめん(\700)がそれほど待たずに手元にやってきました。ちょっと焦げを感じる香ばしいスープは節や昆布などを感じるあっさりとした優しい味わい。麺はちょいと固ゆでにしてあります。とてもよくまとまった味噌らーめんでなかなかうまい。
で、そんな感じで終わってしまいそう…
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味噌ラーメンのみが僕のメニューです。東京の味噌ラーメンは、味噌にしては考えすぎのラーメンが
多く、しっくり来ないことが多いのですが、これは町場の真っ当な味噌ラーメン。700円は僕の
ランチ価格にギリ。それでもみなさんが大切にされているのは味とヴォリュームの妥当性ですね。
いや、ヴォリュームは妥当というには多い(笑)。味はものすごく美味しい!ということではない
んですが、ものすごく安心します。麺も無駄な工夫のない(笑)フツーに美味しい麺です。
シモキタの「一休」とここはいい店です。
…
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多く、しっくり来ないことが多いのですが、これは町場の真っ当な味噌ラーメン。700円は僕の
ランチ価格にギリ。それでもみなさんが大切にされているのは味とヴォリュームの妥当性ですね。
いや、ヴォリュームは妥当というには多い(笑)。味はものすごく美味しい!ということではない
んですが、ものすごく安心します。麺も無駄な工夫のない(笑)フツーに美味しい麺です。
シモキタの「一休」とここはいい店です。
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西山製麺のめんをしっかりいただけます。並んでますね!!とんかつ味噌らーめん950円、あっさりした味ですがしっかりと旨みがあり、昔の懐かしいみそらーめん!営業時間(11時半~14時)が短いのは自社ビルだからでしょうか?羨ましい限りです!!カツカレーもお気に入りです。以前はマンションのベランダから見えたので並んでないときには行っていました。らーめんマニアの方には物足りないでしょうね!!近所の会社員がお昼に使うお店でしょう!☆5の理由!家から近いから!!
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看板でもある、味噌ラーメンを食べました。食べた後、「あぁ、味噌ラーメンを食った」という充実感がありました。
自分にはやや、あっさり目に感じたスープでしたが、このおかげで最後まで美味しく食べられたと思います。
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自分にはやや、あっさり目に感じたスープでしたが、このおかげで最後まで美味しく食べられたと思います。
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アクセスは悪いですが、かなりうまかったです。
食べたのはみそラーメン。30分程並びました。
もともとみそラーメンはあまり好きではなかったのですが、そんな私が「5」をつけてしまう程の味。
こちらも一度いってみて欲しい店です。
麺もうまいしスープも満足。おばさん達も活気があって感じがいいし◎でしたよ。
ただ一つ、営業時間が短いというか週末に行けないのが難点です。
>日祝日休み。土曜は午後2時くらいまでじゃなかったかな?
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食べたのはみそラーメン。30分程並びました。
もともとみそラーメンはあまり好きではなかったのですが、そんな私が「5」をつけてしまう程の味。
こちらも一度いってみて欲しい店です。
麺もうまいしスープも満足。おばさん達も活気があって感じがいいし◎でしたよ。
ただ一つ、営業時間が短いというか週末に行けないのが難点です。
>日祝日休み。土曜は午後2時くらいまでじゃなかったかな?
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・・・料理
・・・サービス
・・・雰囲気
・・・コストパフォーマンス
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テレビ番組で紹介されたお店情報
2009/11/15(日)
2009/11/14(土)
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4.0pt
2003/11/28のクチコミ
試しに注文すると、ご主人が手際良くトンカツを揚げ始めます。
へぇ~、作り置きじゃないんだ~。
揚げ具合を見ながら、中華鍋で野菜を炒め、スープを加えます。
麺を茹で、丼のスープの中へ。
最後に揚げ立て熱々のトンカツを包丁で切り、ラーメンにのせて出来上がり。
トンカツは厚さ1センチほどの立派なロースカツで食べ応えがあります。
半熟玉子ものって、なかなか豪華な一品です。
こ…
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