らーめん山田への達人のクチコミ
味噌らーめんって冬に湯気をモクモク、麺をフーフーして食べるイメージがありますが、夏にダラダラと汗をかいて食べるのもまたいいもんです。今日の気温も30℃超、あたたかい挨拶に出迎えられのれんをくぐります。
混んではいましたが味噌らーめん(\700)がそれほど待たずに手元にやってきました。ちょっと焦げを感じる香ばしいスープは節や昆布などを感じるあっさりとした優しい味わい。麺はちょいと固ゆでにしてあります。とてもよくまとまった味噌らーめんでなかなかうまい。
で、そんな感じで終わってしまいそうだったのですが、来ました!このチャーシューがめちゃ素晴らしい!!肉厚で3枚も入っており、噛むと味噌漬けにしてあるのかその風味と肉汁が口の中に広がります。こりゃ~、うまい!いままで食べたチャーシューの中でも3本指に入るくらい‥、いやいや、もしかしたら1番にしてもいいなと思えるほどのものでした。バンザーイ\(^^)/
混んではいましたが味噌らーめん(\700)がそれほど待たずに手元にやってきました。ちょっと焦げを感じる香ばしいスープは節や昆布などを感じるあっさりとした優しい味わい。麺はちょいと固ゆでにしてあります。とてもよくまとまった味噌らーめんでなかなかうまい。
で、そんな感じで終わってしまいそうだったのですが、来ました!このチャーシューがめちゃ素晴らしい!!肉厚で3枚も入っており、噛むと味噌漬けにしてあるのかその風味と肉汁が口の中に広がります。こりゃ~、うまい!いままで食べたチャーシューの中でも3本指に入るくらい‥、いやいや、もしかしたら1番にしてもいいなと思えるほどのものでした。バンザーイ\(^^)/