らーめん山田 [non-means-noさんのクチコミ]

味噌ラーメンのみが僕のメニューです。東京の味噌ラーメンは、味噌にしては考えすぎのラーメンが
多く、しっくり来ないことが多いのですが、これは町場の真っ当な味噌ラーメン。７００円は僕の
ランチ価格にギリ。それでもみなさんが大切にされているのは味とヴォリュームの妥当性ですね。
いや、ヴォリュームは妥当というには多い（笑）。味はものすごく美味しい！ということではない
んですが、ものすごく安心します。麺も無駄な工夫のない（笑）フツーに美味しい麺です。
シモキタの「一休」とここはいい店です。

恵比寿はラーメン激戦区と呼ばれながらも数々のチェーンや数奇なラーメン屋さんの行列があっと
言う間に解消される昼時でも、ここだけは延々と並びます。ハラペコの学生からイマドキ、
心にも体力が必要というサラリーマンまでが大切にしている町場のお店ですね。