高はし [funkyfreshさんのクチコミ]

全写真はＢｌｏｇに掲載
今年もやってきました牡蠣の季節！　今年は「高はし」の牡蠣豆腐
からと決めてました　意気込んで訪れた日は生憎の１１時早終いの日
でして、入店したのは１１時ジャスト「もう刺身定食くらいしか出来
ませんけど」「マジ？」一瞬、脳裏に「かとう」の牡蠣豆腐が頭に
浮かんだが、閉店予定時間の１１時に入店した私に「いらっしゃいま
せ〜」と迎えてくれた店に「じゃあ、また今度」とは言えません！　
「今季は「高はし」から」って決めてたし、初志貫徹！
「じゃあ刺身定食お願いします」となった訳（笑）
刺身１０００円に定食（ご飯、味噌汁、小鉢、お新香）３００円
計１３００円　安くはない　でも見てくれはイマイチも、帆立、鰹、
バチマグロどれも旨いのです　高いけど旨い、旨いけど安くはない　
というお店　比較的濃い味付けが多い場内外の他店に比べ、小鉢の
煮物、味噌汁ともアッサリ味付け、旨い　だがしかし・・・
この日のご飯は柔らか過ぎます　普段から柔らかめの炊き上げみたい
ですが、たまたまだったのでしょうか、他が良かっただけにチョット
残念　このまま終わるわけにはいかない（何が？）笑　
別日に牡蠣豆腐を目がけて再訪　ここがスタートと決めた以上クリア
しないと先に進めないしね　やっと牡蠣豆腐とご対面〜　
味噌仕立て、大小５個の三陸産牡蠣、豆腐、ネギ、舞茸、えのきが
入ってます　サイズは小振りですが牡蠣いいお味です
出汁も味噌が濃すぎず牡蠣やキノコ類の味を壊してません　旨いな〜
三陸産、と言っても青森県八戸辺りから、岩手を挟んで宮城県気仙沼
辺りまでかなり広いですからね、どの辺のモノだったのでしょう？　
旨いから、まあいっか（笑）
牡蠣豆腐は１５７０円で前回と同じく定食（３００円）セット、但し
味噌仕立てなので定食の味噌汁はカットしてもらうと７０円引きと
なり１８００円　前回は小鉢の煮物が３点だったけど今回はカボチャ
が付いてなかった（泪）ご飯は前回よりＧｏｏｄ
やはり前回は、たまたまだったみたい　まあ、もっと硬めが好みだけ
ど無問題　質の高い物は値段も高くなるのは分かる　良質な素材で
確かに旨い　だけど、それでも１８００円はどうなのだろう　
味は間違いないが、今回の牡蠣のサイズや５個という数を考えると
正直、多少の割高を感じざるをえない、といったところでしょうか　
最近は天気の良い日は結構暖かいですからね、冬本番あたりに
また利用したいと思います　「あんこう」や煮魚、焼き魚も気になる
しね　値段は高めだけど場内食堂の名店ですね　是非！