レ セゾン のクチコミ一覧 新着順

結婚記念日のお祝いで行ってきました。
子供を帝国ホテルのベビールームに預けて久しぶりのちゃんとしたフレンチです。

今回はコースメニューを注文しました。
なにかってーとソースが泡になってるのはワンパターンな気もしましたが、味はしっかりおいしかったです。

コースメニューにチーズが含まれてるのが酒飲みには嬉しいですね。
特にエポワスがウォッシュタイプが苦手な奥さんにも好評でした。
シャンパン、ワインのグラスメニューが充実してるのも、色々楽しめて非常に便利です。

メニューは以下…
[ クチコミ詳細 ]

ミシュラン☆１個の店っていうのは、いかがかと。
☆２個はついてもおかしくないお料理です。

シェフ　テュエリーは天才だと思います。

ただ、彼のいるときといないときの味の差はありますので、シェフがいるいないを予約の時に確認したほうが良いでしょう。

[ クチコミ詳細 ]

食事内容、接客、雰囲気(そのときの客層によりますが)、まずはずす事はないお店だと思います。
ただ、年齢的にも20代30代が気軽に行けるお店ではないかなぁ。
コンソメスープには感動しました。
あと、デザートに選んでしまったバジルのアイスがどうも合わなくてモジモジしてたら、別のデザートを勧めてくださいました。
よく見てるなぁと関心。


[ クチコミ詳細 ]

シャンパーニュ地方のランスにある有名レストラン“レ・クレイエール”（ボワイエ）で10年位前にシェフをしていたティエリー・ヴォワザン氏が現在シェフを務める帝国ホテル内にあるレストランです。
“レ・クレイエール”時代にも大好きで2度食べに行ったことがあり、その後どうしていたのかな？と思ったら日本にいらしていてびっくりしたことがあります。実はこのレストラン、ヴォワザン氏がいたときにミシュランの★3→★2に落としてしまった経緯がありますが...心機一転東京で活躍中です。
ちなみに、『レストラン　ロオ…
[ クチコミ詳細 ]

改装後初めて行きました。以前よりお値段がアップしていた気がします。（予算は多めの方が楽しめます）。華美すぎず、落ち着いた雰囲気の中で、本格的な本場のしっかりとしたフランス料理をいただくことができました。軽めのフレンチを希望される方には向いていないかも知れません。ホテル全体のサービスの質が上がったせいでしょうか、お店の方のさりげない心遣いでお料理もワインも楽しませていただきました。ちょっとしたことでも、あらかじめお店の方にお伝えしておけば、同じサービ料金でも大満足です。特に特徴のあるお料理ではない…
[ クチコミ詳細 ]

[ クチコミ詳細 ]

改装後初めて伺いましたが、以前に比べ内装が落ち着いた感じ
で、テーブルの配置もゆったりとしていていい雰囲気になりました。
お料理は素材の組み合わせの妙を感じさせ、香りが全体から立ち上る
素晴らしい仕上がり加減。プレゼンも素晴らしく雰囲気を盛り立てて
くれます。本場のエスプリを存分に味わえるレストランでした。
[ クチコミ詳細 ]

皆さんの評価と同じように、正統派のフランス料理。重厚にならず、あっさりとした味付けは、日本の老舗ホテルならではのもの。ただし、コストを考えれば並の水準の料理。特筆すべきは、サービスの充実ぶりか、サービスを加味して4点としておきます。なお、ちょっと面白いのは、本格フレンチスタイルでアメリカンな朝食がいただけること、月並みのビュッフェ朝食に飽き飽きした向きにはお勧め。
[ クチコミ詳細 ]

今年春のリニューアル後、フランス最先端の料理を提供するレストランになりました。
シェフのティエリー・ヴォアザン氏はランスで20年にわたって三ッ星を維持したレ・クレイエールで10年にわたってシェフを務めた方。そのシェフを常駐させるという帝国ホテルの意気込みが伝わってきます。
グラスワインも充実していますので少人数でも料理に合わせて様々なグレードの高いワインが楽しめます。
いろんな意味で新しいレストランです。
[ クチコミ詳細 ]

ほとんど唯一食べたことがある正統派フレンチです(汗)
さすがに美味い、ワインも最高、ボーイのしつけも過敏にならずしっかり仕事はする。

同じ帝国のなだ万にも言えることだけど、たまに変な客がいるのが残念。
[ クチコミ詳細 ]