ラ・カスケット [blue waterさんのクチコミ]

商店街の奥のほうにあります。
車で来る方もすぐ近くにコインパーキングがあるので安心。
3900円のディナーコースをいただきました。（前菜、メインメニュー、デザート、ドリング）がつきました。これに自家製のパンがつくかんじです。
一品一品の料理の量が多いので、３品でも十分のボリューム。

いろいろ一緒にいった友人などとシェアして食べましたが。
前菜（ウニとフランのコンソメゼリー　キュウリソース）、メインメニュー（仔羊のポワレ　南仏風）、デザート（ビスタチオのクリームブリュレ　キャラメルアイス添え）この組み合わせがベストじゃないかと思いました。

まず、ウニとフランのコンソメゼリーキュウリソースは、感動的においしさでした。かなり濃厚なウニ味のゼリーにキュウリソースがたっぷりかかっていて、絶品。キュウリのソースなんて生まれてはじめて食べました。

そしてメインメニューの仔羊のポワレ　南仏風は羊独特の臭みもなく、非常にやわらかく煮込んでありおいしかったです。またソースも絶品でした。

そしてラストのデザートのビスタチオのクリームブリュレ　キャラメルアイス添えはビスタチオの濃厚さの光るクリームブリュレでしたよ。上に乗せてあるキャラメルアイスと食べると最高においしかったです。

接客は無愛想でシェフの人が機嫌が悪く、ウェイターさんにつらくあたってたのがかわいそうなかんじでした。たまたまお盆のせいかウェイターさん一人、シェフ一人というかんじで大変そう。普段もそうなんでしょうか？
しかし料理がおいしかったので満足です。