AFURI アフリ /恵比寿、代官山、広尾/塩ラーメン、醤油ラーメン

あっさり目が好きな方むき

塩、あっさり好きなわたくし、Min^2がお送りする、極私的★東京ラーメンマップ。編集して、東京で行ったことのある店をすべて登録してみました。
ラーメンとは好き嫌いの激しい食べ物だと思っておりますので、趣味の合わない方はご容赦願います。

（2009/05/09更新）

難しすぎる麺。作り手のこだわりか？食べ手の味覚か？

だいたい難しすぎるよ、麺類(@_@；
料理全般、作り手がこだわるのはいいことだろう、多分。
でも、それに食べ手の味覚がついていけない、そのこだわりを理解できないのは食べ手が悪いのか？？？

作り手のこだわりか？
食べ手の味覚か？

ここに、自称貧弱な舌の持ち主である我が輩が・・・
麺を斬る!!(^_^;)

Ａ・・・　麺はこれでなっくっちゃ(^O^)
Ｂ・・・　そうなんだろうけど、さ(-_-;)
Ｃ・・・　ゲロゲロゲロゲロ（擬音ですm(--)m）

2009/03/02　龍神　追加　計７４店舗
2009/02/24　つけめん四代目　けいすけ　追加　計７３店舗
2009/02/23　燦々斗　追加　計７２店舗
2009/02/19　中華そば屋　伊藤　追加　計７１店舗
2009/02/06　ジャンクガレッジ　追加　計７０店舗
2009/01/29　六厘舎　追加　計６９店舗
2009/01/27　はつがい　追加　計６８店舗
2009/01/22　風雲児　追加　計６７店舗
2009/01/13　麺処 ほん田　追加　計６６店舗
2008/12/25　和風つけ麺 泉屋 　追加　計６５店舗
2008/11/10　頑者　追加　計６４店舗
2008/11/05　和風汁そば じゃんず　追加　計６３店舗
2008/10/31　麺屋　茅根　追加　計６２店舗
2008/10/30　麺　ぽーかろう　追加　計６１店舗
2008/10/20　中華そば　まるき　追加　計６０店舗
2008/10/20　つけめん椿　追加　計５９店舗
2008/10/07　つけ麺生粋　四日坊主　追加　計５８店舗
2008/09/25　中華ソバ　櫻坂　追加　計５７店舗
2008/09/18　蕎麦切り　大椙　追加　計５６店舗
2008/09/12　啜処　灰汁美　追加　計５５店舗
2008/09/11　麺や　双六　追加　計５４店舗
2008/09/03　づゅる麺　池田　追加　計５３店舗
2008/08/20　桃天花　追加　計５２店舗
2008/08/19　喜楽々　追加　計５１店舗
2008/07/30　田ぶし　追加　計５０店舗

（2009/03/02更新）

～気が付いたら、結構食べておりました～♪

「たかがラーメン、されどラーメン」
ラーメンフリークでない私が、気が付いたらこんなにラーメンを頂いておりました。
ホッとする懐かしい味わいのラーメンから、ボリュームのガツンと来るラーメンまで･･･
玉石混合になってはおりますが、宜しかったらどうぞご高覧下さいませ。

（2007/08/15更新）

豚骨嫌いでも大丈夫！なラーメンをご紹介

豚骨の匂いはちょっと苦手（泣）。どちらかと言えば、魚ダシのラーメンが好きです。そんな私がおすすめするお店。

（2006/12/13更新）

自宅＆職場近郊のラーメン屋さんです

特集内ランク（画面左）は一般的な評価を考慮した評価、
採点（画面右）は自分個人の採点です。
個々のお店での評価です。

（2006/01/09更新）